【James護理師 充電站】鹽之有物 柚子

柚子不僅富含鉀、維生素C，還能幫助調節血壓。

有些人平時就有鹽分攝取過量的情況，若選擇以適量柚子作為零食的替代選項，還能幫助飯後排鈉，調節血壓。

柚子雖然升糖指數低，但甜度還是要注意，糖尿病患者不建議一次吃太多，並詢問醫師是否會與服用藥物產生交互作用。

根據每日水果建議食用量：一餐可攝取一個拳頭大小的分量，一天至多2份（餐）。另外，其他水果也可搭配芭樂、香蕉、火龍果等，增加飲食豐富性，但加總不超過2份水果，活動量大者不超過4份。(轉自乾淨世界「James護理師」頻道）。◇