文/記者蔡雅芳
罪惡美食風暴強勢回歸!「2025高雄鹹酥雞嘉年華」炸物盛宴將於11月15、16日於大遠百追夢廣場熱情開炸,集結全臺65攤炸物美食與人氣飲品,比炸工、火候、獨門醬料與創意食材,角逐「年度炸物之王」最高榮耀。
高雄鹹酥雞嘉年華邁入第五屆,鹹酥雞被譽為臺灣小吃界「變形金剛」,魅力在於多變口味與創意做法。現場將投票選出「最佳人氣王」。一次品嘗北中南各地炸物。
觀光局補充,高雄鹹酥雞嘉年華不僅是炸物職人舞臺,更展現臺灣餐飲產業蓬勃能量。去年活動吸引逾10萬人次參與,已成代表性城市美食盛會。◇

雞排。(高雄市政府提供)

炸機。(高雄市政府提供)