明潭傳奇 張連桂瓶中乾坤與芒萁工藝
「這展示館就是在1921年開放，當年我爸爸張連桂做很多手工藝品，那些籃子、魚簍是漢人在湖泊補魚用的生活用具。」張文耀指着牆上不同大小形狀的籃子說。張連桂出生於1925年的日月潭邊，潭邊長滿了芒萁，他從爸爸媽媽身上學會如何把葉柄砍下來，晒乾後剝殼成條，泡水軟化後，加上孟宗竹片編成魚簍、菜籃。那時家境貧困，村子裡沒有正式學校，他上了幾年日本小學就回家幫忙，字也不認得幾個，完全靠觀察和雙手學習。「他沒有讀書，所有技藝都是自己摸索，一雙手什麼都能做。」
瓶中作品呈現農夫牽牛耕田的場景，人物與牛皆由竹籤組裝而成。（廖儷芬／攝影）
張連桂瓶中藝術作品:集鹿大橋。（廖儷芬／攝影）
早期報紙副刊曾以「一雙細竹籤瓶中蓋樓房」介紹張連桂的技藝，照片中他正在玻璃瓶裡組裝作品。（廖儷芬／攝影）戰地歲月與求生記
十九歲那年，新婚不到一星期的張連桂被徵調為軍夫，送往新幾內亞。當地環境惡劣，瘧疾盛行，日本軍糧不足，他們只能四處找食物。他跟著當地人上山採樹皮、下河撈魚，甚至教原住民做魚筌換取食物。「爸爸說那裡物資缺乏，他每天想著怎麼回台灣。」有一回他們被迫待在叢林裡十幾天，靠撿漂流木煮野菜度日，最後終於熬過三年多才回到家。戰後他幫人建水庫、砌石牆，也做木船。「早期日月潭的觀光船很多是他做的，古巴人曾經來看了三年，還是看不懂他怎麼用幾根木料，就做出那麼穩的船。」
張文耀指著牆上父親簡介，右側第二張黑白照是張連桂年輕時在新幾內亞當軍夫的模樣。（廖儷芬／攝影）
舊相冊記錄了張連桂造遊船的過程。「那時候木船是載人的生意，他自己設計、自己動手做。」張文耀說。（廖儷芬／攝影）瓶中乾坤的開始
張連桂七十四歲那年，太太中風，他為了在家陪伴太太，開始嘗試用竹籤、牙籤在玻璃瓶內做小模型。「他每天都在做，想做什麼就做什麼，一個作品簡單的要三個月，複雜的更久。」他先用刀子把竹子削成薄片，再用白膠一片一片黏在細竹籤上，放入瓶內組裝，作品有船、廟宇、稻田、原住民打獵的場景，甚至用鋁罐剪出客廳的桌椅，還有自製出全台第一個立體式的南投日月潭周邊地圖。火車、雙子星大樓，都被他塞進小小的瓶子裡。這十年間他做了三百多件作品，從未對外售出，訪客只能在館內見到。
張連桂在美國探親時，用糖紙、鐵線編聖誕樹，作品從一美元賣到四美元，「這讓他覺得更有成就感」。（廖儷芬／攝影）
用鋁罐剪成的彩色編籃，展現張連桂「廢物變藝術」的創意。（廖儷芬／攝影）
十年間張連桂做了三百多件作品，從未對外售出，訪客只能在館內見到。（廖儷芬／攝影）
張連桂在晚年用竹籤和牙籤搭建起一個個微型世界。（廖儷芬／攝影）老人畫畫與地震雲彩
八十二歲時，雕塑家朱銘來參觀，讚嘆他對人物比例的掌握，鼓勵他試著畫畫。張連桂覺得自己年紀大，不會拿畫筆，但還是答應了。那段時間他每天凌晨四點划小船到潭面釣魚，看天色變化，用老舊的相機拍下晨曦。「他覺得日出雲彩每一天都不一樣，就每天拍一張。」一九九九年九二一大地震前的幾天，他拍到東方天空泛着淡紅色的雲，那天清晨站在水壩上看見山崩落石揚起的灰塵，他說那是這輩子看過最奇特的景象。地震後，他把照片裱起來，依著記憶用水彩畫下來，留下最後的作品。不到兩年，他就安靜離世，像是完成了使命。
張連桂畫作:九二一大地震時出現的雲彩。（廖儷芬／攝影）
展櫃上方的水彩畫是張連桂拍日月潭天空後畫出的雲彩，底下陳列的是他的瓶中藝術。（廖儷芬／攝影）傳承與第三代
「我爸爸一輩子都在做，他沒休息，我們這個館已經開放十七年多了，來的人超過五十萬。」張文耀說。如今他七十多歲了，只接受預約客做館內導覽。「我們沒有做廣告，純粹是口耳相傳，因為這些東西屬於日月潭。」館內除了瓶中藝術，還展示芒萁魚簍、木製拐杖、古早的便當盒，以及張連桂做的載人木船模型。擔心年紀大無法再接待遊客，家族將成立張連桂傳藝文化基金會，希望第四代願意留下來。「我們孩子不想接，我就找外孫和他的朋友來，他們有興趣，就交給他們。」最大的願望，就是讓這些作品留在日月潭，不要流落外地。
張文耀還提到他的母親當年就是在日月潭景點，賣這二個大小籃子加上一根木製拐杖，讓他們全家衣食無虞。
張連桂製作各式各樣的魚荃。（廖儷芬／攝影）
張連桂最大的願望，就是讓這些作品留在日月潭，不要流落外地。（廖儷芬／攝影）
張連桂做的載人木船模型。（廖儷芬／攝影）
張文耀表示，當年母親在日月潭景點，光是賣一隻枴杖、大小二個籃子，就讓全家溫飽有餘了。（廖儷芬／攝影）一代傳奇接續
張連桂一生沒有受過完整教育，靠著一雙手在日月潭邊摸索出芒萁編織、木船製作、瓶中藝術等獨門技藝。他在新幾內亞求生的經驗，讓他懂得珍惜每一個材料；在晚年用竹籤和牙籤搭建起一個個微型世界；甚至在八十多歲時無師自通畫下地震前後的天色。他的故事沒有華麗的辭藻，只有每天努力的身影。張文耀說：「他七十四歲做到八十四歲，不服老，全部都是自己慢慢做。我現在能做的，就是讓這些東西好好保留下來。」
目前張文耀偶而接一些芒萁手作課程，希望將父親的好手藝傳給有緣人，在強調永續及維護生態的今天，讓更多人認識它。
芒萁是張連桂創作的主要材料。（廖儷芬／攝影）
「我爸爸一輩子都在做，他沒休息，我們這個館已經開放十七年多了，來的人超過五十萬。」張文耀說。（廖儷芬／攝影）
張連桂一生沒有受過完整教育，靠著一雙手在日月潭邊摸索出芒萁編織、木船製作、瓶中藝術等獨門技藝。（廖儷芬／攝影）
易開罐剪成的鋁片，經過曲折彎折變成迷你椅子，細膩又堅固。（廖儷芬／攝影）
張連桂瓶中藝術作品:2005年沙崙車站試車情景。（廖儷芬／攝影）
