【無魚坊的攝影心視界】肉質鮮美的何氏棘䰾

青灰大魚戲湍急

鱗大尾叉戀清溪

礫石為家愛雜食

桌上美味喔伊西

生態悅讀趣：

何氏棘䰾pinibarbus hollandi鯉科

又稱光倒刺魮、更仔、留仔、捲仔。模式種產地在臺南玉井區的曾文溪。體長可達60公分。臺灣的特有種。魚體為青灰色，腹部銀白色，鱗片大；成熟的雌、雄魚皆有追星，尾鰭叉型。

屬雜食性，以水生昆蟲、小魚及藻類為食。（攝影／鄭清海）

魚體為青灰色，腹部銀白色，鱗片大；成熟的雌、雄魚皆有追星，尾鰭叉型。（攝影／鄭清海）

為大型食用魚，肉質鮮美，適合各種烹調方式食用。（攝影／鄭清海）

為初級淡水魚，性情活潑，游泳能力強，主要棲息於河川中下層水域且水流湍急，底質為礫石的河段，幼魚常可在溪岸的淺水區發現。屬雜食性，以水生昆蟲、小魚及藻類為食。本魚原先分布於臺灣東部及南部，因人為放流而導致西部各大河川亦有分布。為大型食用魚，肉質鮮美，適合各種烹調方式食用。◇