循環杯藏隱憂 清洗不當易汙染
今年9月起,全國飲料店都不能提供一次性的塑膠飲料杯,除鼓勵消費者自備環保杯外,業者也需提供循環杯,讓民眾租借使用;但據調查顯示,有七成民眾因擔心衛生問題而不願使用。業者表示,杯子清洗不當容易受汙染,因此清洗線有八成是全自動的,僅有兩成人工介入。有學者表示,民眾也會擔心循環杯的品質問題,怕溶出有毒物質。
環境部自2022年起,推動禁用一次性塑膠杯政策,飲料業者得改用紙杯,或鼓勵消費者自備環保杯,以及免費提供循環杯重複使用;不過,循環杯在食品安全方面卻帶來新的挑戰。根據綠色和平去年公布的調查結果發現,台灣有九成以上民眾聽過循環杯服務,但實際使用者僅占31%,而不願使用的七成民眾則認為有衛生疑慮。
林口長庚臨床毒物科主任顏宗海向《大紀元時報》表示,民眾可能會有疑慮,擔心別人用過之後洗淨再用不夠衛生;再則,重複使用如果循環杯品質不好,恐會溶出有毒物質等。
提供循環杯服務的業者「環海淨塑」共同創辦人湯誠接受《大紀元時報》採訪時坦言,因為杯子的杯體很深,在清洗上有難度,過去通常洗完會擦拭或讓它自然風乾,但容易有汙染風險。他認為洗循環杯最重要的是,越少人工接觸越好。
湯誠認為,民眾會擔心安全跟衛生,「這很正常」;也因此,他們下了很多功夫建置循環杯清洗線,例如透過動態浸泡加強去汙,利用風刀快速刮乾水分後再完全乾燥等。目前清洗線已能做到八成全自動化,剩下的兩成人工主要用於一開始的篩選分類(先挑出有破損或刮痕的杯子),以及用於乾燥後的檢查、包裝。
台灣過去發生過塑化劑汙染事件,引發民眾關注塑膠容器汙染食物的問題。湯誠表示,循環杯的材質是食品級PP塑膠,可耐高溫達攝氏120度,超出此溫度才有可能溶出塑化劑;因此,清洗循環杯的水溫也控制在攝氏90~98度。
循環杯政策上路已經兩年,根據環境部統計,租借量從前年到去年,已從10萬個增加至近20萬個;不過,若以台灣一年消耗40億個一次性杯子來看,只減少了0.005%,普及率提高速度並不快。
對此,湯誠表示,過去在棒球場等封閉場域提供循環杯盛裝飲料,就像在餐廳用餐那樣的提供食器,民眾普遍可以接受;也就是說,民眾用循環杯取決於使用習慣。
「要改變民眾的生活習慣不簡單」,湯誠說,飲料店從塑膠杯改用紙杯,一般人可能還是習慣選擇用一次性杯子;提供循環杯的用意在於,讓民眾在忘了自備或不方便攜帶環保杯時,可以有另一種選擇。目前會先努力讓民眾認識循環杯,藉由推廣讓大家慢慢改變習慣,進而減少一次性垃圾。◇