ISFP 感官敏銳、內心豐富——山藥
16型人格養生茶飲系列，本篇介紹ISFP類型，對外界刺激敏感、易受環境影響、太專注於自己的興趣，可能引發頭痛、失眠、消化等問題，以及憂鬱、脾胃功能失調，讓大真博士推薦最適合的養生茶飲吧！
看看自己是哪種人格：
懷山藥，外表呈圓柱平滑，黃白色，質地堅硬，敲擊聲音可了解品質優劣。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）
廣東山藥。 （張賢哲教授《河洛藥典》提供）依據《臺灣中藥典》第四版記載，山藥為薯蕷科植物薯蕷（Dioscorea opposita Thunb.）、恆春薯蕷（Dioscorea doryphora Hance）或基隆山藥（Dioscorea japonica Thunb.）的乾燥根莖。主要產於河南、山西、湖南、陝西等地，臺灣也有所栽種。
毛山藥。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）
恆春山藥：雞骨（鐵棍）山藥。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）農業科技進步山藥育成很多品種，市面常見品種多源自田薯、長薯、山薯，又稱日本山藥、恆春山藥、基隆山藥、紫玉田薯，紫玉田薯因含豐富花青素而呈紫紅色。
山藥片具粉性，常有粉塵散落。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）
田薯山藥片，顆粒較強。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）山藥食用歷史悠久，生長環境多源，有很多別名，常見的有薯蕷、藷蕷、山芋、土藷、藷藇、山藷、白皮山藥、家山藥、佛掌薯等，山藥因潔白如玉、身材修長又稱「玉延」。宋代寇宗奭《本草衍義》記載，「因唐代宗名預（豫），避諱改為薯藥，又因宋英宗諱曙（薯），改為山藥。」
直接晒乾、未燻硫磺山藥片。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）
麩炒山藥片。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）產地中，以河南省溫縣、孟縣、沁陽、武安等縣產量最大，而該地區為舊懷慶府所在地，所產山藥特稱「懷山藥」，後衍變成「懷山」或是「淮山」等名；還有河南焦作產山藥，質地堅硬，表面顏色呈暗棕色或是紫紅色斑點，斷面白色，鮮品顆粒不明顯，黏液較大，特稱「鐵棍山藥」。
麩炒不薰硫的山藥片。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）
土炒山藥片。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）
樹薯片非山藥，中央可見一細木心及放射狀黃色小點。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）木薯和山藥可從橫切面分別，如果切片中央可見一細木心及放射狀黃色小點，且嚼之不發黏，有纖維，即為木薯。
坊間可能買到另一混淆品為旋花科植物甘藷，其藥材呈類圓形斜切片，偶見殘留淡紅棕色外皮，切面白色或淡黃白色，可見淡黃棕色的「筋脈」點或線紋，質地較脆，具有粉性，略有香氣，嘗之味甘甜。
還要注意是否為了防蟲蛀而燻硫磺，通常有燻硫磺者外表顏色變白，粉性較明顯，質地鬆脆，手觸容易沾染白粉，聞時有酸味等。《臺灣中藥典》明確規範，藥材中二氧化硫殘留量不得超過400 ppm，也規範重金屬檢測標準，市面上買到的藥材都檢驗過。
山藥零餘子，生長在藤蔓枝條上，為繁殖器官。（陳大真博士提供）新鮮山藥如果是皮薄而色淡者，需以刀輕刮或用絲瓜布搓洗，皮較厚粗者則用削刀去皮，因為山藥含有植物鹼，削皮時有些人會過敏發癢，宜帶手套處理，如出現發癢現象，立即泡在冰水中或以肥皂擦洗，可減輕症狀。去皮後立即清洗切塊入鍋煮，如果泡於鹽水中，也應盡快烹調，不然很快就會變色。
雖然山藥營養豐富，但長期服用，所含DHEA在體內會有類似女性荷爾蒙作用，婦女如患有乳腺癌、子宮癌、卵巢癌或子宮肌瘤等，食用要注意。◇
16型人格 （Myers-Briggs Type Indicator，MBTI）
看看自己是哪種人格：
https://www.16personalities.com/tw/
ISFP：冒險者或藝術家
ISFP是指在Myers-Briggs人格分類中，屬於內向（I）、感覺（S）、感覺（F）、知覺（P）的類型。通常被稱為「冒險者」或「藝術家」，以獨特個性和生活方式著稱。擁有敏銳感官和豐富內心世界，常在藝術、音樂、設計等領域表現出色。
他們天性溫和、樂於助人，能夠與他人和諧相處，能快速接受新環境和新情況。富有想像力，也很注重現實，能將創意轉化為實際行動，但比較無法用語言精準表達自己想法，且在面對重要決定時，可能會猶豫不決難做選擇。
ISFP人格類型，獨特創意和情感敏感是特色，在生活和工作中有許多優點，但因為是拖延症重度患者，常常熬夜，不良的生活習慣如果可以改善成規律作息、養成適度運動習慣，加上適時使用中藥材調整身體，對健康會有很大幫助。
推薦：山藥
ISFP性格對外界刺激敏感，容易產生壓力，可能導致頭痛、失眠、消化等問題，又容易受環境影響產生情緒波動，可能引發焦慮或憂鬱症狀。長久下來容易導致免疫功能降低，增加感染風險，還有因為太專注於自己的興趣而忽視飲食，容易營養失衡，進而造成脾胃功能失調，健脾胃的中藥如薏苡仁、山藥等，是蠻適合的選擇。
懷山藥，外表呈圓柱平滑，黃白色，質地堅硬，敲擊聲音可了解品質優劣。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）廣東山藥。 （張賢哲教授《河洛藥典》提供）毛山藥。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）恆春山藥：雞骨（鐵棍）山藥。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）山藥片具粉性，常有粉塵散落。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）田薯山藥片，顆粒較強。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）直接晒乾、未燻硫磺山藥片。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）麩炒山藥片。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）麩炒不薰硫的山藥片。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）土炒山藥片。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）易混淆商品 木薯、甘藷
坊間容易混淆商品為大戟科木薯，依味道分「甜木薯」和「苦木薯」，甜木薯塊根含較低氰酸，呈現淡青色，苦木薯含較高氰酸，呈現褐色。塊根皮層含氰酸較高，食用前要先刮去外皮，煮熟後方可食用，不然會導致中毒，臺灣南部著名佳餚木薯雞湯，非常香甜好吃，如果吃下後有頭暈、流涎、頭痛、心悸、四肢軟弱無力、呼吸困難等症狀，可能是中毒，要盡速就醫。
樹薯片非山藥，中央可見一細木心及放射狀黃色小點。（張賢哲教授《河洛藥典》提供）坊間可能買到另一混淆品為旋花科植物甘藷，其藥材呈類圓形斜切片，偶見殘留淡紅棕色外皮，切面白色或淡黃白色，可見淡黃棕色的「筋脈」點或線紋，質地較脆，具有粉性，略有香氣，嘗之味甘甜。
還要注意是否為了防蟲蛀而燻硫磺，通常有燻硫磺者外表顏色變白，粉性較明顯，質地鬆脆，手觸容易沾染白粉，聞時有酸味等。《臺灣中藥典》明確規範，藥材中二氧化硫殘留量不得超過400 ppm，也規範重金屬檢測標準，市面上買到的藥材都檢驗過。
山藥含DHEA 4種人吃時注意
現代藥理研究顯示，山藥含薯蕷皂苷（diosgenin）、山藥黏液質等物質，對身體有多方功效，可以增加脫氫異雄固酮（DHEA）含量，而增加男性前列腺的重量。也可以增進食慾、改善消化功能，並對身體血糖有調節作用，是非常好的中藥。
山藥零餘子，生長在藤蔓枝條上，為繁殖器官。（陳大真博士提供）雖然山藥營養豐富，但長期服用，所含DHEA在體內會有類似女性荷爾蒙作用，婦女如患有乳腺癌、子宮癌、卵巢癌或子宮肌瘤等，食用要注意。◇
