西門町店家傳鼠患 北市府：限期改善

西門町知名兩店家，天天利餐廳及365小吃店傳出共用工作區域並出現老鼠群聚。台北市衛生局近日前往稽查後公布結果，現場沒看到老鼠，但兩家店仍發現多項缺失，包含廚餘垃圾桶未加蓋、烹調台不潔等，已要求限期改善，否則依法最高可裁處2億元罰鍰。

有網友近日在社群媒體分享影片，內容為西門町知名店家天天利餐廳、365小吃店中間共用的工作區域出現老鼠群出沒，引發網友熱烈討論。北市衛生局食藥科長林冠蓁5月31日說明，針對老鼠的問題，兩家業者雖能出示一個月內病媒防治施作計畫書及現場病媒防治措施，包含捕鼠器具等設置，但仍被查到七項衛生缺失。

林冠蓁表示，共同缺失部分，包括食材放在地面、垃圾桶及廚餘桶未加蓋、冷凍庫未除霜、環境不潔等，已要求兩家業者6月2日前改善，若複查仍不合格，將依《食品安全衛生管理法》規定裁處6萬至2億元罰鍰。

另外，有民眾赴宜蘭高級餐廳用餐，發現招牌梅子醋飲中竟有蟑螂，民眾一直誤以為是梅子，當場作嘔難耐。宜蘭縣衛生局回應，消費者為5月30日中午至店內消費，調製好的梅子醋以容器盛裝上桌，送至現場時尚無發現有病媒，經客人現場客訴後，第一時間處理及提供該桌免單。

衛生局表示，已要求業者加強相關病媒防治作業，並提醒業者，依據《食品安全衛生管理法》規定，食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度均應符合食品之良好衛生規範準則，若違反相關規定，經命其限期改正，屆期不改正者，處6萬元以上、2億元以下罰鍰。◇