草莓即食品存農藥疑慮 消基會籲訂定危險指數

草莓季來臨，各式草莓甜點深受女性消費者喜愛。消基會用現行檢驗生鮮蔬果類農藥殘留方式檢測，1件有不得檢出的農藥。消基會說，目前這類產品無標準檢驗方式可衡量風險，呼籲主管機關明確檢驗數據或訂定危險指數作為選購參考。

近年頻傳邊境檢驗進口草莓不合格，消基會接獲多名消費者詢問，市售草莓即食品中的草莓是否要清洗、有農藥殘留等擔憂，因此進行檢測。2月分別在雙北、台中市、台南市及高雄市的蛋糕店、甜點專賣店購買草莓即食品並進行農藥檢測，10日召開記者會公布結果。

消基會副董事長徐則鈺說明，本次共計購買17件草莓即食品，其中兩件因樣品量不足再次採購，並進行411項農藥殘留測試，有16件檢出農藥殘留，但「檢出量都小於農藥殘留容許標準」，另一件第一次檢出不得檢出的農藥二氯松及三氯松，第二次無農藥殘留，研判因為業者採購的草莓樣品來源不同導致。

消基會強調，這次使用的檢驗方法適用範圍僅限於蔬果類、穀類、乾豆類、茶類、香辛植物及其他草本植物等食品，對這次調查草莓食品中的草莓為基質時並不適用。

消基會董事長吳榮達說，現行國內法規針對生鮮農產品有明確的檢出標準及檢驗方式，但當農產品用於即食品加工，主管機關並沒有訂定明確檢測方式，呼籲主管機關應重視，研究評估是否應有更嚴格的要求，或是提供危險指數讓消費者可以安心食用。

吳榮達說，據農業藥物試驗所資料，草莓經清洗和去除蒂頭後，農藥殘留的去除率達47%~92%，多次清洗後再食用，可降低食入農藥殘留的風險。◇