食藥署抽驗市售蔬果 多家火鍋店蔬果農藥超標
食藥署13日公布，今年7至8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，總計抽驗944件，當中有80件不合格，千葉、築間、馬辣等多家火鍋店均上榜，另外，全聯、家樂福、美廉社等超市也分別檢出進口白蘿蔔、大白菜等蔬果檢出農藥殘留不合格。
食藥署與地方政府衛生局共同執行「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，在今年7至8月總計抽驗944件農產品，其中864件符合規定、80件產品不合格。
根據食藥署公布資料顯示，不合格產品及販售店家，包括多家知名火鍋店，如「築間」基隆南榮店，青江菜檢出克凡派1.22ppm（容許量1.0ppm）；千葉火鍋台東尊爵館，紅鳳菜檢出賓克隆4.82ppm（容許量2.5ppm）、陶斯松0.107ppm（不符使用規定）、賽洛寧5.05ppm（容許量1.0ppm），百香果驗出佈飛松0.33ppm（不符使用規定）。
而馬辣信義店，綠無籽葡萄也檢出芬普尼0.003ppm（不符使用規定）；大苑子士林文林店，檸檬檢出陶斯松0.02ppm（不符使用規定）。
連鎖量販超市部分，美廉社、家樂福和全聯，也分別驗出進口白蘿蔔、大白菜、辣椒、綠豆、百香果、進口蘿蔔、香蕉、葡萄等品項，檢出農藥殘留超標。
針對80件不符合規定農產品，食藥署副署長林金富表示，當中有7件無法溯源，已依《食品安全衛生管理法》處分每件新台幣3萬元，總計裁罰新台幣21萬元，另有46件已溯源的國產農產品，已依《農藥管理法》，移請農政機關處辦，另有27件仍在溯源中。
食藥署提醒，民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好商家，以提升農產品食用安全。蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡再沖洗，再截切；水果則以水沖洗後，再去皮食用。
