亞蔬啟用實驗大樓 農業部盼加速蔬菜研發

世界蔬菜中心（亞蔬）已收集6.5萬份種原，對於亞蔬新的實驗大樓正式啟用，農業部代理部長陳駿季3日表示，屆時將能連結國際及國內學研單位，加速蔬菜研究，透過亞蔬持續向開發中國家提供蔬菜營養價值。

陳駿季3日出席世界蔬菜中心50週年慶祝活動及新實驗大樓啟用典禮。他表示，蔬菜是營養價值高的作物，亞蔬在臺南市善化區成立總部，收集東南亞國家的種原，再開發其他品種給亞洲農民。

陳駿季表示，開發中或落後國家的農民缺乏蔬菜營養，臺灣政府向來支持亞蔬研究開發，特別是非洲原生蔬菜種原擁有抗氣候變遷的特性，亞蔬也在坦尚尼亞、史瓦帝尼設立種原部，收集原生蔬菜，再提供給非洲學校及家庭種植。目前亞蔬已收集6.5萬份種原，希望持續向開發中國家提供蔬菜的營養價值。

陳駿季認為，亞蔬新的實驗大樓啟用後，將能連結國際、國內學研單位，讓蔬菜研究更快速，特別是當前農業面臨許多挑戰，如氣候變遷等，導致經營的不確定性，未來可可運用實驗大樓研究開發新品種蔬菜給其他國家，以適應氣候變遷造成的問題。

亞蔬總部位於臺南市善化區，於1973年運作，前身是亞洲蔬菜研究發展中心，是一個國際性非營利蔬菜研發機構，致力於培育優良蔬菜品種，提升蔬菜產銷技術，為開發中國家創造收入機會及提供健康膳食。◇