大湖草莓季起跑 產季至明年4月

縣長採摘草莓。(苗縣府提供)
縣長採摘草莓。(苗縣府提供)

【記者陳文敏/苗栗報導】

又到了草莓盛產季節,第一期果實鮮紅欲滴,大湖地區農會12月1日在台3線旁的六合草莓集貨農場,舉行揭幕開園儀式,宣告草莓全面上市並開放採果。

縣長徐耀昌、鄉長胡娘妹偕同農會幹部與來賓代言行銷,歡迎全國民眾規劃到苗栗旅遊,體驗採果的田園樂趣,同時泡湯活絡筋骨及品嘗客家美食,感受浪漫台3線的客家風情。

苗栗縣草莓種植面積約450公頃,佔全臺約九成,而全縣約有八成的草莓集中在大湖地區,因而有草莓故鄉的美稱;每年12月到隔年4月,草莓會開4期花結4次果,受惠於得天獨厚的天氣,今年第一期果實已可採收嘗鮮,品種以香水為大宗,其他還有豐香、美姬和白草莓等。大湖地區農會今天舉行「大湖草莓、甜入你心」揭幕開園儀式。會場除了大跳草莓舞,並展示琳琅滿目各類品種的草莓呼應主題之外,華興國小師生也熱情參與,象徵農業與文化薪火相傳。

縣長徐耀昌與縣府農業處長陳樹義受邀出席,偕同農糧署北區分署副分署長林美華、苗栗區農改場場長呂秀英、大湖鄉長胡娘妹,以及農會理事長劉興政、常務監事范鼎房、總幹事徐欽志等人,舉行揭幕開園儀式後,宣布草莓園全面開放採果,並透過冷鏈系統保鮮行銷到全國各地。徐耀昌與來賓率先入園採果,示範正確的採果方式,他們的提籃也很快就大豐收。

徐耀昌表示,大湖草莓產期從12月到明年4月,期間歷經過年和寒假,歡迎國人到苗栗旅遊、踏青,體驗採果樂趣之餘,可到泰安泡好湯紓筋活骨,品嘗道地的客家美食,增進親子關係與家庭和樂,時間足夠的話,還可轉往泰雅文物館深度認識原住民族文化,一旁還有剛啟用的特色親子公園,泡腳、煮蛋亦可增添旅程樂趣,留下美好回憶。他說,儘管任期即將屆滿,但只要能力所及,縣府仍會繼續支持鄉鎮市公所和農會,把苗栗一年四季不同的水果行銷到各地。

農糧署副分署長林美華指出,農政單位積極推動產銷履歷,名聞遐邇的水果皇后草莓也不例外,推廣面積每年都在成長,消費者的食安相對更有保障;而持續建置的冷鏈設施,則使水果、蔬菜在運送過程仍能保鮮,消費者可享受到跟產地一樣新鮮的蔬果。◇

延伸閱讀
草莓巧克力優格冰餅
2022年09月03日 | 2年前
【鄧醫談養生】草莓的養生功效
2022年03月24日 | 2年前
草莓新品種台農1號 香氣強口感Q
2022年03月02日 | 2年前
微波零失敗 草莓蛋白霜脆餅
2021年03月04日 | 3年前
取消