【野炊料理】小孩最愛 美味的手工披薩
![一鍋到底的手工披薩很容易製作。(采實文化提供) 一鍋到底的手工披薩很容易製作。(采實文化提供)](https://img.epochtimes.com.tw/upload/images/2022/05/30/557739_medium.jpg)
編者按:戶外野炊料理要如何準備才省時省力又美味?為了讓挑嘴的孩子玩得開心也吃得開心,《Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理》一書作者介紹運用「加大版煮飯神器」Mess Tin可以製作出全家人都可以享用的披薩料理。不用任何廚藝,一鍋到底,而且食材放多樣一樣會煮熟,讓你吃飽又滿足口感。
雙料簡易水餃皮披薩
材料:
水餃皮6片/鮪魚罐頭1 罐/披薩醬/橄欖油/洋蔥絲/維也納香腸/玉米/披薩用起司/義大利歐芹,以上皆適量。
作法:
1.於煮飯神器內倒入橄欖油後,以讓餃子皮邊緣重疊的方式鋪上餃子皮。
2.將所有的皮都塗滿披薩醬,左半邊擺上洋蔥絲與維也納香腸,右半邊則擺上鮪魚和玉米。
3.於步驟2上撒滿披薩用起司,點燃14g固體燃料後蓋上蓋子。
4. 等火熄滅後開蓋,用噴槍輕輕炙燒表面,最後擺上義大利歐芹。
——摘編自《Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理(加贈防水書套)》,(采實文化提供)。◇