歲月洗禮 充滿故事的英國老屋設計（下）
在造訪過許多英國住家之後，我得知了一項思維：「房屋應該拿來孕育，與人產生聯繫。」
當我第一次看見英國房屋，在為那美麗的外觀心醉之際，也因其所散發的氣韻而感到震撼。越有歲月的住家，就越能感覺出氣韻。換句話說，那是一間房屋經年累月沉澱所得，由歷任住戶所寫下的歷史。然而，這未必得是青史留名者曾經居住的建築物。
在英國留有許多普羅大眾住過的老房屋，這些住家由平常百姓居住並傳承歷史，至今仍有大批民眾定居在內。我想裡頭的居民與持續屹立的房屋，都會隨著歷史的洪流歷經世事，醞釀出神采，因而散發出所謂的「韻味」。我是在大量尋訪一般住家，親身體會到人們對房屋的想法與居住方式之後，才留意到這份魅力。
⊙照明運用
英國住家的照明亮度，整體給人的感覺較暗，卻能帶給人一股安穩的感受。屋內的整體亮度普普通通，需要做事的場所則會另外配置座式照明，概念是只在必要時開燈即可。想要讀書，只要閱讀者手邊夠亮就行了，並不需要全面點亮。
照明運用。（台灣東販提供）照明器具的主要功能是照亮夜晚，但在白天亦會成為室內裝潢的一部分，因此需講究美感。
人們並不喜愛僅是單純提供光線的照明器具。英國的LED嵌燈（downlight，鑲嵌於天花板的照明）也很普及，但若非必要就不會安裝。天花板亦被視為一項設計元素，所以會盡量減少嵌燈孔洞的數量。嵌燈孔洞的尺寸，一般都會比日本所普及的類型再小個一圈。
喜愛壁爐火光的英國人，會放置燭臺點亮蠟燭來享受氣氛。世間的潮流是希望利用聲控方式點亮照明器具等，不斷朝功能面向發展，在英國卻完全相反。當他們表示耗費工夫、逐一點燃蠟燭「是充滿歡樂的一刻」，我反而感受到了他們心靈的富足。
⊙照明規劃實例
照明規劃實例。（台灣東販提供）
這是身為建築師的女主人喬伊家的照明規劃。由於1960年代的房屋天花板並不高，僅在餐廳桌子的上方設有天花板照明。廚房和通道裝有嵌燈，房間裡則只有落地燈或燭臺。在不需要做事的時候都會關掉嵌燈。由於「太亮會讓人坐立難安」，唯有坐在燭臺蠟燭亮光與壁爐火光的前方，才會覺得「這最令人感到放鬆」而能真正歇息。
⊙廚房
英國人習慣在平時邀請親密的朋友到家中作客，想共度舒適而短暫的時光所會運用的場所就是餐廳。餐廳與廚房經常屬於同一空間或彼此相鄰，因此廚房便成了「 會對外呈現的地點」。
廚房。（台灣東販提供）過去，廚房僅是一種後院空間， 如今則是包括家庭成員在內，可供群體頻繁聚會的場所。
因此廚房除了發揮功能外，更必須整理得當。英國廚房的美，建立在「外顯」與「隱藏」的平衡之上。
櫥櫃部分，普遍是同時使用附門層架和開放式層架這兩種類型。開放式層架會擺放想要展示的餐具、瓶子、食譜書籍等物品以點綴廚房。
櫥櫃部分，普遍是同時使用附門層架和開放式層架這兩種類型。（台灣東販提供）放在檯面上的廚房小物品則會悉心擺置。例如：更換成尺寸相同的罐子、將用品裝進漂亮的陶器，讓功能性空間的形象變得更柔和。過往的廚房是以顯露這類獨創風格及生活感為主流，近期則很流行能夠收納所有物品，讓環境感覺清爽的櫥櫃型設計，屬於兩種不同的喜好風格。
【英國住宅Q＆A】
住家評價要點
1.建築物：①落成年分：各時代的受歡迎程度 ②房屋大小 ③屋況劣化程度：是否有在維護？ ④做了多少增建與改建？ ⑤附屬物件的功能 ⑥格局：翻修成較流行的風格，評價會很不錯。如：餐廚房、開放式格局等 ⑦有無電力、中央暖氣 ⑧其他：是否為雙層玻璃等 ⑨收納空間
2.選址：①需求、地點條件 ②地段、區域
首先，英國對「屋齡」的看法，會以落成年分，分受歡迎的程度來加以評價，不會單從新、舊來下定論。
不過，就算建築物落成於魅力十足的年代，假如沒有好好維護，評價也會變差。因此，踏實的維護是獲得高分的關鍵。很有趣的是第⑤點，對於附屬物件功能的評價。據說從廚房系統、壁爐、水龍頭以至於把手，都可以是評分標準。古董家具和陶器在英國很受歡迎，對住家的價值評斷，感覺也跟古董相當類似。
——摘編自《英國住宅設計手帖：風格演變×格局規劃×生活型態，完整掌握英倫宅魅力！》，（台灣東販出版社提供）◇
