創新技術博覽會展30項成果 全魚利用技術助外銷
台灣創新技術博覽會24日舉行開幕儀式，農委會副主委陳駿季致詞時表示，農委會在永續發展館的展示以新農業為主軸，當中涵蓋資源永續、能源永續及生命永續三大主軸，共展示30項具有商品化潛力的科技研究成果、120項創新科技。
陳駿季說，永續發展館中也展示農業的新典範、安全體系及行銷力等3大技術專區共展示30項具有商品化潛力的科技研發成果，像是，水試所開發全魚利用技術，降低廢棄物產生，適用所有硬骨魚類，並研發帶皮魚肉、中骨、內臟和魚鱗等10項加工技術，像是開發軟罐魚肉技術，讓魚肉在常溫運輸時不會變質，有助於臺灣魚肉外銷，另針對魚骨、魚鱗開發各種保健產品。
另外，苗栗場歷時5年，在200多株菌篩選出稻草速效分解菌(MLBv19-3)，可快速將粗稻桿7天內完全分解，開發成液態水解液，只要在水田入水口滴灌，每分地5至10分鐘完成施放，農民就不需要放火燒稻草，降低空氣汙染，且施用1年後可增加3至5%肥效，每公頃可節省約4千元的基肥肥料費、施肥工資。
陳駿季表示，另外也邀請來自法國、丹麥、荷蘭、新加坡等國際大型農企業，於該館之國際區共同展示農業種原、畜牧智能管理及農畜產品檢測檢驗等技術，希望藉由國外企業家共同參展，以進一步激盪出更多創新火花。
「2020台灣創新技術博覽會」於9月24日至26日在臺北世界貿易中心展覽大樓1樓盛大展出，博覽會以「創新領航」、「未來科技」、「永續發展」3館聯合進行展示，以「新農業」、「綠能科技」、「循環經濟」及「職場安全」為4大展示主題。
