老爺兩【有機熷烏龍茶】十年煉一茶 - 老爺茶

劉充霈從小與茶玩在一起，或許是滿山嶺的山頭氣壯了他一身的膽氣，在缺乏資助的情況下，他卻有一個澆不熄的宏願，身為一生一世的茶人，他必須研發一款真正完美不敗的茶，讓喝茶這件事成為健康、良性的循環！

十年煉一茶「研究焙茶」 要如何再提升，才能把茶最美的本質焙煉出來。（老爺兩提供）

跌的多痛 傷的多重 對茶的堅持就有多深

對茶的熱情讓他勇氣十足，雖然資金不足以支持他全力發展，他卻在匍匐成長中全力以赴，老媽媽輕輕的一句話，「有一天你會成功的！」，對劉充霈而言，卻是氣勢磅礡的信心鼓勵，沒錢開發又如何!被人誤解又如何!跑三點半的壓力又如何!為了轉換現金低賣好茶的無奈又如何!至少家人了解他、支持他！

他始終堅信，未來，台灣茶會因為他的努力成為國際的亮點，或許就是這股堅持的傻勁，老天爺給了他圓夢的智慧。

用心焙煉‧做好茶

劉充霈說，生活中，最讓他興奮的事，唯「上山尋茶」、「研究焙茶」這二件事，為了煉就這兩個真功夫，他投注了有形與無形的資產，而找到好茶讓好茶更好喝這二件最難的事，在劉充霈頂著壓力的堅持下，真的做到了！

他說，茶是有生命的，對茶有多用心，茶就會給多少回饋，這段焠煉再焠煉的研發過程，他，足足走了十多個年頭！每一回的提升或失敗，他都感受到茶用獨特的方式與他對話，讓他知道，焙茶中要如何再提升，才能把茶最美的本質焙煉出來。

老爺茶‧不敗的茶

直至當今，他認為符合他心中不敗的茶，終於可以坦蕩蕩的面見親朋好友，他打從心底認定，這款茶，是老天爺恩賜的智慧茶，是回歸有機規律的自然茶，是老爺兩無愧天地的秤心茶，這款茶匯聚了天地人的精華，所以，他信心十足的稱其為「老爺茶」！

提升了傳統「熷烏龍茶」的焙茶工序，反覆烘焙超過百次，千錘百煉醇化的關鍵，來自劉充霈精準火候的焠煉。（老爺兩提供）

熷烏龍茶‧千錘百煉的珍貴

經反覆烘焙與存放的工序稱為「熷」，老爺茶，提升了傳統「熷烏龍茶」的焙茶工序，反覆烘焙超過百次，千錘百煉醇化的關鍵，來自劉充霈精準火候的焠煉，當劉充霈焙茶工藝突破時間對茶葉醇化的框限後，自然可以讓茶友，在最短的時間喝到口感、物質媲美30年老茶的珍貴好茶，這將是對人類喝茶文化的一大推進，為此，劉充霈傾盡一生所有，無怨無悔！

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老爺兩 守護台灣茶
http://www.epochtimes.com/b5/16/6/23/n8028602.htm

幾近失傳的老茶炭焙技術
http://www.epochtimes.com/b5/14/3/22/n4112772.htm

（行銷企劃）