北市抽驗年節食品 3件農藥超標

台北市衛生局5日公布第二波年節食品抽驗結果，抽驗116件產品中有3件農藥超標，分別為九層塔、菠菜，及蚵仔白。衛生局已命令抽驗地點下架不得販售，經查產品來源均為外縣市，已移請所轄縣市溯源處辦。

農曆新年將至，民眾開始採買年貨，高雄市衛生局長黃志中前往三鳳中街進行稽查。（高雄市衛生局提供）

台北市衛生局食品藥物管理科參議兼代科長王明理指出，1件九層塔檢出2項農藥待克力、二福隆殘留；菠菜及蚵仔白各1件檢出得芬諾、克凡派農藥殘留不符規定。

台北市衛生局食品藥物管理科參議兼代科長王明理說明年節食品不合格。（台北市衛生局提供）

衛生局表示，殘留農藥超標者，違反《食安法》，可處分責任業者6萬元以上2億元以下罰鍰；針對3件違規產品，經查產品均來自外縣市，已移請所轄縣市衛生局溯源處辦。王明理說，應避免購買來源不明的年節產品，多樣化選擇各項產品，勿偏好攝食特定品種，在選購時，可選擇具有生產履歷或向信譽良好的業者採買，購買時可聞一聞產品是否具酸味或化學藥水味。

高雄市年貨食品第二波稽查結果，生鮮超市販售油菜，檢出不得驗出農藥與超標。（高雄市衛生局提供）

另外，蔬果首選當季，在食用或烹調蔬果之前，先以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡10到20分鐘，並以流動自來水沖洗2至3遍，烹煮時，將鍋蓋打開，均可減低農藥殘留。