橙蜜香評鑑 返鄉青農首次栽種抱走冠軍
橙蜜香番茄於2004年引進美濃,經過農民多年摸索後,創造出一年近三百公頃,六億元以上的產值,在菸葉逐漸停產後,不僅為美濃再創一線生機,同時也開啟青年返鄉的大門。
橙蜜香番茄勞動力需求較多、管理技術門檻較高、資金的投入也較多,是入門相對困難的一項產業,但相對的收益也是白玉蘿蔔的一、二十倍以上,也較適合敢衝、願意拼的青年農民投入。
冠軍得主傅裕盛即是一例。傅裕盛今年36歲,原任職眼鏡公司,一年多前決定返鄉協助父親務農。他說,第一年栽種橙蜜香就獲得冠軍,得力於很多前輩的指導,如強壯的根部幫助植株度過寒害、霪雨,減少裂果,以及利用苦楝油等無毒資材防治病蟲害。
但去年9月初種的植栽因天氣燠熱導致枯死,大半都得重種,後期又因參賽需提早停藥,使得果品表面產生黑點,種種都讓傅裕盛吃足苦頭。他說,務農雖然辛苦,但收入比上班族好,時間彈性又能兼顧家庭,對年輕人是不錯的選擇。
每年初由美濃農會舉辦的橙蜜香番茄品質評鑑競賽,今年28名參賽者經過田間初審、農藥殘留檢測進入決賽,再經過20%平均單果重及果實整齊度、30%的糖度、20%的外觀及色澤以及30%的口感及風味等4項評比,共選出10名獲個人優勝獎。◇