北市聯合稽查 萵苣農藥超標16倍

台北市衛生局首次組成跨局處小組，前往批發市場週邊聯合稽查，共抽驗53件農產品，其中有6件違規，其中1件「萵苣」農藥超標16倍。

台北市衛生局食藥科參議兼代理科長王明理說，衛生局、市場處、警察局首次聯合稽查，針對批發市場外圍攤販進行抽驗，也進一步了解攤販的來源產品是否合法及溯源。

不合格產品包含1件「絲瓜」含2項不得檢出的殺蟲劑加保扶及丁基加保扶；1件「萵苣」含超標16倍殺菌劑滅普寧；1件「A菜」含超標2.25倍殺菌劑貝芬替；1件「茼蒿」含超標1.4倍殺菌劑亞托敏；1件「網室木瓜」含超標3倍殺蟲劑亞滅培；1件「白花椰菜」含超標1.4倍殺蟲劑阿巴汀。

網室木瓜農藥超標。（台北市衛生局提供）

王明理指出，「經抽驗結果顯示，攤販都有合法來源，53件產品，其中6件不符合規定，不合格率約11.3%；近年蔬果監測也發現農民不太使用禁藥，也不會有混合用藥情況，但是農民有提前採收，所以農藥尚未消退。」

她強調，未來只要發現產地的產品不合格，都將追蹤到合格為止，嚴重一點批發市場將禁止交易。市場處主秘王夢龍說明，根據《進場農藥殘留檢驗要點》，首次發現業者販賣蔬果用藥不符規定，將要求蔬果產地停止供應10天、第1次稽查再發現違反規定，將要求業者與蔬果供應商永久停止交易。

另外此次檢驗不合格的蔬果，也將根據產銷編號追蹤後續處理，確認用藥情形有無改善，未來同一供應商若要販售同樣商品將需附上產品檢驗報告。

台北市食藥科參議兼代科長王明理。（台北市衛生局提供）

王明理呼籲，抽驗終究為終端管理，惟產地須加強輔導農民正確施用農藥，才能有效減少殘留農藥；另外，民眾應儘量選購當令蔬果，在食用或烹調前，先以流動清水沖洗根部或果蒂處，接著以水浸泡10至20分鐘，再用流動清水沖洗2至3遍，均可減低農藥殘留。