限縮冷凍業者購豬 每天上限2千頭

中元節將至，豬肉需求增加導致豬價上揚，農委會10日表示，自8月11起到8月20日止，台灣冷凍肉類工業同業公會每日採購豬隻上限為2千頭，此外，今年1月到7月的豬肉進口量較去年同期增加，農委會認為可充分供應民生消費需求。

根據農委會畜產行情資訊網全台毛豬交易行情，8月8日到8月10日規格豬的均價分別為，84元、83元、83元。農委會畜牧處表示，今年下半年毛豬在養頭數相較去(105)年下半年明顯減少雖在7、8月增加4個休市日，將此4天豬源移至農曆7月跟中元節使用，但市場消費需求強，決定限制冷凍業者的採購數量。

農委會畜牧處副處長王忠恕說，8月11日起至8月20日止，台灣冷凍肉類工業同業公會在國內肉品市場內採購豬隻總量上限為2千頭，未依規定辦理者，處新台幣 3 萬元以上 15 萬元以下罰鍰。

他說，農曆7月將近，祭祀用豬隻屠體市場需求增加，豬農出豬意願也明顯增強，預估中元節前1週平均每日毛豬供應頭數達2萬5千頭。另今年1月至7月豬肉進口量已達47,843公噸，較去年同期增加10,401公噸，應可充分供應民生消費需求。◇