小豬下痢釀豬荒 肉品市場恐休市2天
去年底發生仔豬流行性下痢疫情,造成大量死亡,近日效應浮現,市場出現豬荒,各地豬價飆升,預計中元節時,豬價會飆到每公斤85元的拍賣價,中華民國肉品市場發展協進會預計在27日召開會議,考慮將全國肉品市場由每週休市1天增至2天。對此,農委會予以尊重。
去年下痢疫情來得太快,來不及防範,不少養豬戶都沒豬可賣,雲林養豬戶說,「現在是我賣豬肉以來最艱苦的時候。」為了市場供應順暢,雲林肉品市場四處調豬,但豬農惜售,乾脆不接肉品市場的電話。
中華民國肉品市場發展協進會理事長王忠訓表示,如果豬源更少或飆到每公斤85元以上,全國肉品市場考慮由每週休市1天增至2天,協會將在本月27日開會研商。
農委會畜牧處副處長朱慶誠表示,現距離農曆7月15日還有近2個月時間,中華民國肉品市場發展協進會擔心中元節會缺豬,要將每週休市增至2天,農委會予以尊重,但協會最後決定仍要向當地縣市政府報准,農委會每月召開的毛豬供應調節會議上也會討論此案。
朱慶誠表示,目前市場上並未大量缺豬,4~6月進口豬肉也達1萬6千多公噸,市場供應充足。他說,17日毛豬供應量近2萬2千頭,比去年同期的2萬3千頭,確實是少了10~15%,並沒有如業者所說的少了三成供應量,另這個月供應的毛豬頭數,比上個月的供應頭數雖也少了3.1~5.2%,確有慢慢在減少情形,但拍賣價格仍維持在每公斤79~80元上下。◇