蘭陽紅龍果品質評鑑 黃谷圳獲紅肉組冠軍

106年度蘭陽紅龍果品質評鑑競賽由黃谷圳榮獲紅肉組紅龍果冠軍，蘭陽紅龍果種植農民最重視的品評鑑會，7月21日在羅東鎮農會廣場第三館舉辦！受農友們重視的評鑑會，今年共有紅肉組30組，甜王組29組，6個鄉鎮的農友報名參加，本次評鑑會由評審委員依據儀器檢測、外觀審視及品嚐評分，經過熱烈討論後，紅肉組黃谷圳榮獲冠軍。

紅肉組：黃谷圳榮獲冠軍，榮獲亞軍為黃哲民，季軍為林柏達，優選分別為李永信、吳智瑋、黃正光等三位，共計6位獲得榮耀。

甜王組：彭寶珠榮獲第一名、第二名為游輝東、第三名為謝滄濃。

本次競賽的所有參賽果品，必須先通過宜蘭縣政府農藥殘留檢驗通過，才能進入後續評鑑。本次品質評鑑會稟持著公正、公開、公平的傳統原則，邀請產、官、學界代表擔任評審，依據參賽果實的重量、風味、口感、糖度及外觀等項目進行評選。參賽果品必需要內外兼具，才有機會脫穎而出，是一場競爭激烈的競賽活動。

頒獎典禮現場，總分最高的前6名(冠、亞、季軍各取1名與優選3名)歡慶獲獎，依得獎等第分別頒發新台幣4,800元、3,200 元、2,000元及1,000元之獎金與獎狀。獎金額度雖然不高，但參加評鑑的農友們表示，他們重視的是獲獎的榮譽與相互間栽培技術與新品種的交流，這個活動提供了交流的平台，增進了他們的栽培技術，在在顯示了農民的專業與認真。

紅龍果為近年市場頗夯的果樹，栽培面積逐年漸增，短短5年間宜蘭縣栽培面積足足增加了1倍多達48公頃。

一般來說，紅龍果產期自6月中下旬開始，一直持續供應到10月上旬為止，每年7-9月為盛產期。另外106年國產食材在地體驗~在地食材火龍果&香蓮花果料理拼盤競賽

參賽者均為羅東鎮農會家政班員，成績如下

冠軍林月娥（料理名稱：火龍蜂巢）

亞軍吳淑芬（料理名稱：沁夏涼果映香蓮）

季軍陳淑芬（料理名稱：盛夏紅果綴香蓮）