黑心石灰冬瓜磚 流向知名茶飲店

高雄市黑心冬瓜糖磚地下工廠，為降低成本在製程添加工業用石灰(氧化鈣)，販售給11家不知情下游廠商，其中，最大宗流向知名連鎖茶飲丸作，下游下架2490公斤，其中2061公斤是賣給丸作。檢警接獲檢舉，現場查扣300公斤工業用「最高級特白灰」及1萬餘公斤成品。業者自民國103年3月起至105年10月間，2年半以來不法所得超過1480萬元。

檢警去年10月接獲民眾檢舉，仁武區一地下工廠「新泳豐商行」朱姓負責人向不知情廠商購入工業石灰，為規避查緝，另在廠內放合法食用級石灰，工人處理生冬瓜片時再從廠外旁空地帆布下將建築工業用石灰搬進廠內，每次在浸置槽放2包石灰、半包氧化鈣後進行熬煮，使冬瓜片纖維化而久煮不爛，增加賣相並降低製作冬瓜糖磚、冬瓜條之成本。

檢調現場查扣工業石灰300公斤、冬瓜糖10528.5公斤、冬瓜條145公斤、半成品合計710公斤；高市衛生局表示，黑心冬瓜銷往高雄、屏東及台南之下游業者，其中多是商行，最大宗流向全台27家連鎖的飲料店丸作，店家下架退貨2061公斤。

雄檢將新泳豐商行負責人朱秋英、楊景宏母子依刑法詐欺罪移送偵辦，衛生局表示，違反《食品安全衛生管理法》可處6萬至2億元罰鍰，7年以下有期徒刑，得併科罰金新臺幣8千萬元，情節輕微者處5年以下有期徒刑、拘役或併科新臺幣800萬元以下罰金。