天氣惡劣 葡萄酒產量創20年新低

對於全球葡萄酒業來說，2016年並非一個豐收年，因為諸多的風暴天氣，令全球葡萄酒的產量降低到20年來新低。

《法國葡萄酒評論》雜誌報導說，在過去的一年，國際盛產葡萄酒的地區均受暴風雨天氣的影響，特別是法國和拉丁美洲。

在拉丁美洲，巴西2016年的葡萄酒減產最嚴重，減幅達50%。阿根廷減幅達35%，產量由原來的全球第五位，退居第9位。智利的葡萄酒產量減幅為21%。

在歐洲，法國作為生產葡萄酒大國，因為霜凍、水災和乾旱，去年產量下降了12%。義大利受影響較小（降幅2%），西班牙則增產1%。美國和澳洲較為樂觀，產量增幅分別為2%和5%，全球排行第4和第5位。在中國，葡萄酒產量保持於2015年的水平，年產11.5億升，躍居全球第6位。

隨著綠色食品的興起，綠色葡萄酒也越來越得到消費者的青睞。目前，全球實現天然種植葡萄的比例僅占8%到12%，但在各個國家都有發展的趨勢。

國際葡萄園與葡萄酒機構分析指出，最近兩年來，全球葡萄酒消費量均呈下降趨勢，之前的增長勢頭已經不再。即使是在特產葡萄酒的國家，葡萄酒消費量也明顯下降，更多人注重品質消費。

去年，西班牙在出口葡萄酒的數量上領先意大利和法國，居全球首位，但按照出口金額計算，法國則保持領先地位，其中對中國出口市場依然在增長，2016年的出口額上漲13%。◇