乾貨抽檢 金針漂白劑超標2倍

過年圍爐食材金針菇被檢出漂白劑超標近2倍，鳳山區攤販所販售的散裝金針(「大菇媽」養生食品行出品)，被高市衛生局檢出漂白劑（二氧化硫）7.985g/kg高出標準：4.0g/kg將近2倍。衛生局25日公布第二波年節食品，禽畜肉、水產、醃漬醬菜、香腸、臘肉，以及金針、香菇、蝦米等脫水乾貨，還有瓜子、蜜餞休閒零嘴共計96件，本次抽查不合格率1.04％。

高市衛生局前往轄內年菜餐飲業場所抽驗年節南北乾貨與應景零食，共稽查96件品項，共計1項不合格，違規產品已通知下架並開罰。

衛生局表示，「二氧化硫」若食入過量可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀，尤其是氣喘病的患者，易引發哮喘與呼吸困難。提醒民眾購買年節食材要到信譽良好的商店購買，選擇包裝有完整標示之產品。◇