要達健身最佳成效 除運動外還要補充營養

天涼忍不住想吃點熱食暖身，但是吃多了就可能會增加體重，就要動一動，才能達到健身效果。而運動想獲得最佳成效，還要準備好一些營養補充品，並在適當時機攝取。

據中央社引述日媒生活資訊網「全關」報導，要得到最大的運動成效，最重要的是，事先要先準備一些營養補充品，並在適當時機攝取，這種身體才能確保能量來源，有助拉長運動時間。

因此，運動前應該選擇既能帶給身體能量，還能提供大腦所需糖分的食品，以提高注意力和判斷力。而含糖（碳水化合物）食材，就是最好的能量補給源。

醣類分很多種，有些好消消化，有些要花一點時間，運動前選擇比較容易消化的食物，像是香蕉，橘子，葡萄柚等水果，以便快速獲得能量。也可準備小一點的握壽司，麵包等，這樣既不會造成腸胃負擔，飽足感也更持久。建議要從事慢跑，腳踏車，健走等比較長時間運動者，可事補補此類食品。

至於運動後的營養補充，就要攝取有助消除疲勞的食材，以加強身體自我修復的功能，迅速補充所失失的能量。此時多攝取富含蛋白質的食材，效果會更好，因為蛋白質構成肌肉的基石，有助消除運動後的肌肉酸痛。

例如握壽司可選擇以鮭魚，柴魚，金槍魚等蛋白質含量豐富的口味，如此既可以補充糖分，也能得到蛋白質一來兩得。但要注意不攝取過多，以免影響到正餐。