高市黑心業者 賣過期11年白蝦

衛福部食藥署、高雄市衛生局會同檢察署及警政署查獲高雄市百鮮屋股份有限公司涉嫌將海靈菇、冷凍軟殼蟹、鱈蔘斑及翡翠丸等4項過期海鮮及加工品，約7千多公斤已流至高雄市、台南市、台中市及嘉義縣市的下游業者，其中海靈菇已過期4年，業者卻直到今年5月還在賣，現場查封5萬1,358公斤過期產品。全案已移請高雄地檢署偵辦。

高市衛生局表示，現場查封5萬1,358公斤過期產品，依違反《食安法》送辦。（中央社）

食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，稽查發現，百鮮屋及其承租源進國際有限公司的冷凍庫，實際負責人為同一人，現場查獲草蝦、調味味付珍貝、鱈蔘斑、翡翠丸等約18項過期產品；未標示進貨或有效日期之原料品有阿鱿、吳郭魚皮、魴魚排、鮭魚切片等約10項，已全數封存。

高雄百鮮屋販售過期海靈菇。（食藥署提供）

他說，海靈菇、冷凍軟殼蟹有效期限為2012年7月，距今超過4年，另查獲過期2年多的鱈蔘斑及未標示效期的翡翠丸，共7,050公斤，業者向檢調坦承翡翠丸也已過保存期限，黑心海鮮賣給高市、南市、中市和嘉縣市10家小型餐飲店。

高市衛生局表示，現場查獲過期最久的一批白蝦，製造日期竟為2005年，已經冷凍11年。使用或販售過期食品，已涉違反《食安法》規定，可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰，此外，業者也須面對刑事詐欺罪起訴，全案交高雄地檢偵辦中。食藥署也將持續督導衛生局全面下架回收違規產品。◇