中秋送暖 月餅伴獨居長者歡度佳節
讓長輩動手做月餅,唱老歌,選擇他們能做到的活動才會起到有歡樂的效果。中秋佳節前夕,聖馬爾定醫院附設護理之家為住民長輩舉辦慶祝活動,讓長期住在護理之家無法返家過節的住民能重溫過節的氣氛,今年以歌唱大賽和做手工月餅,並邀請家屬一同參與共度溫馨又熱鬧的團圓夜。
13日下午,先由護理之家社工組與營養師帶領長輩們做手工月餅,以健康為原則,選用烏豆沙為主的內餡搭配少量堅果,並且也減油、減糖,讓開心的賞月夜配上應景的糕點健康也滿分。因為中秋為每年例行活動,其實有些長輩看到推出來的準備物品,在協助戴上手套後,已經不陌生的會自動揉起內餡來,只是手部較無力的還是需要同仁協助壓模,在敲敲打打的製作聲下長輩臉上也多了許多笑容的線條。
社工員呂悅綾表示,每年護理之家皆會舉辦各式慶祝活動,一年三大節中,屬端午和中秋最使長輩歡喜,因為還可以自己動手DIY,享受親製的月餅和粽子,大家一起熱鬧的活動過程反而讓他們可以更有家的感覺,也能促進同仁與長輩間的情感。住民張奶奶前幾年開始做月餅時還不太拿手,現在已經掌握到壓模、敲模的技巧,不需要人協助就可以自己完成,還會指導旁邊的爺爺奶奶怎麼敲才敲的好。
晚上的重頭戲登場,住民家屬已經準備好大展歌喉,長輩也齊聚一堂要來欣賞精采的表演,共有10組參賽者,每組參賽者演唱一首自選曲,大家大多不約而同選擇雋永的老歌居多,不僅勾起長輩的時代回憶,也讓大家聽的如痴如醉。最後由於參賽者演唱得都很投入又好聽,評審決定人人有獎;在充滿溫馨歌聲的月色下,彼此共享中秋的美好。◇