主婦聯盟辦公民檢測
主婦聯盟認為政府在整個食品安全流程的安全把關角色上不夠積極,總是在發生食安事件才進行事後的下架、開罰動作,且在查驗人力及經費不足的現狀下,新政府所謂的十倍市場查驗十倍安全政策恐怕最終淪為一場空談,最後倒楣的永遠是最需要保護的消費大眾。
主婦聯盟今年於8月起開辦「肉品安全解密系列課程」及「肉品加工廠區見學」後,將舉辦肉品藥劑殘留監測活動,希望消費者也能學習為所購買的肉品進行把關,不僅可以知道購入的肉品是否安全,更能透過參與消費者的公民運動,了解進口肉品的安全程度。
本次課程將教導學員使用簡單的快篩試劑,檢測進口肉品中的藥物殘留量,每位學員將可帶回一套檢驗試劑回家進行檢測,包含萊克多巴胺試劑(瘦肉精)及磺胺二甲嘧啶快篩片(抗生素),課程後學員僅需填寫檢測結果回傳給主婦聯盟即可。◇