蔬果農藥殘留抽驗 北市2件超標下架

台北市衛生局24日公布4月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果，一共檢驗60件蔬果產品，檢驗結果2件不符合規定，分別為三興國小委外廠商味帝企業的小番茄及長安水果行的木瓜，不符規定產品已要求業者下架回收。

小蕃茄來源廠商為高雄市阿蓮區的高姓果農，驗出超量的殺蟲劑菲克利；在中山區長安水果行抽驗的「木瓜」，來源廠商為屏東縣新埤鄉的王姓果農，驗出超量的殺蟲劑亞滅培以及不可被驗出的殺蟎劑覆滅蟎。

為維護健康，台北市衛生局食品藥物管理處長王明理呼籲，食用或烹調蔬果前，應先以清水沖洗蔬菜根部或果蒂，再以水浸泡10至20分鐘，再用流動自來水沖洗2~3遍，以減少農藥殘留。

彰縣端午食品稽查 首波全數合格

彰化縣衛生局抽查端午食品衛生安全，在抽驗的65件食品當中，罕見的全數合格，不過在粽子製作現場，查獲1件鹼油外包裝未標示使用限制，及另1家食品業者販賣鹼油未辦理食品登錄，均已移請所轄衛生局依法辦理。

第一波端午節抽驗結果雖然都檢驗合格，但彰化縣衛生局強調，為了防止業者利用端午節前夕食材需求量大增時，販售違法食品或亂加違法添加物，近日仍會繼續進行第二波包粽食材抽驗。◇