【陸客觀光專題三】美國酒店如何吸引陸客

紐約唐人街是華人的聚集地,也是陸客遊紐約時喜愛的觀光地點。(Getty Images)
紐約唐人街是華人的聚集地,也是陸客遊紐約時喜愛的觀光地點。(Getty Images)

【記者吳英/編譯】

美中2014年達成簽證協議,將原本商務及旅遊簽證的期限,由一年延長為十年。此後,大批中國遊客湧入美國,預估到了2021年,中國遊客將為美國帶來850億美元的旅遊收入。為使中國遊客有賓至如歸的感覺,越來越多的美國酒店特別為中國遊客引進創新做法。

Hospitality Net網站5月10日報導,為使中國遊客有賓至如歸的感覺,越來越多的美國酒店特別在自助早餐添加中國遊客喜愛的炒麵、粥、燻肉及雞蛋,在西式的刀叉旁邊,細心地擺上筷子。另外,訓練員工用中文說:「歡迎」。

有家鄉味道的服務

酒店資產管理副總裁凡特羅(Edouard Vintrou)表示,許多中國遊客是首次來美,雖然他們希望有新的體驗,但也很喜歡有家鄉味道的服務,很像20年前去巴黎遊玩的美國客,仍喜歡住在美式酒店及吃漢堡。

體驗美式文化

首次來美的中國遊客喜歡有家鄉的味道,而不是首次來美的中國遊客,則希望多體驗美國本地的文化。凡特羅說,想要體驗美國文化的中國遊客,如果要吃中餐,自己會去唐人街(又譯為中國城)。

凡特羅說,成功的酒店,不會是僅著重創造中國體驗,而是提供全面性的旅程規劃。他舉例說,在法國,除了品酒,還安排名廚的烹飪課,這樣的安排可增進中國遊客體驗當地文化。

吸引中國遊客的行銷策略

凡特羅認為,酒店吸引中國遊客的最佳策略是行銷到中國大陸,這不是簡單地將現有的酒店網站內容翻譯成中文,而是要以中國遊客為目標對象,重新設計網頁,這就要求對中華文化有一定的了解,且使用正確的用詞及語氣。

酒店行銷人員也應該認識到,不只是針對單一的中國大陸市場,還要注意到其他細節,例如中國遊客的特性,有人喜歡跟團、有的偏愛住豪華酒店、有的年輕遊客傾向冒險及獨立旅行。因此,凡特羅建議酒店應有配合客戶端需求的離線策略(Offline Strategy),並與旅行社合作。

文章說,截至2015年10月,中國大陸的手機用戶數在全球居冠,90%中國居民持有手機,其中75%使用智慧型手機。雖然中國大陸無法連上臉書及推特,但是有微博和微信。因此,想要增進在中國大陸知名度的酒店,凡特羅建議應在微博及微信建置頁面。◇

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