心情不好提不起勁？試試腰果！
據家庭健康自由網（Family Health Freedom Network）引據最新研究解釋說，「腰果含有豐富的色氨酸——人體所需的一種重要氨基酸，可促進兒童生長發育、改善行為平衡、調節情緒、改善睡眠，從而可以顯著降低焦慮、緊張和憂鬱水平。只吃兩把腰果，就可攝入2,000毫克的色氨酸。臨床已證明，這種化合物用為抗憂鬱藥很成功。」
色氨酸抗憂鬱的作用機制主要是其在人體內會被轉化成5-羥色氨酸（5-HTP），其後再轉化成腦中神經遞質「血清素」。據先前研究，L-色氨酸和抗憂鬱藥丙咪嗪（又名米帕明）一樣有效。此外，腰果所含葉酸（維生素B9）也可治療憂鬱症狀。
健康網站Health Tips Spot也報導說，腰果是最健康的食品之一，而迄今人們對其天然保健功效的研究還遠遠不夠。以下是從巴西和一些非洲國家的藥用經驗中總結出的幾點，其中包括防癌、護心和助消化。
腰果的豐富營養及保健功效
1. 腰果富含維生素、礦物質、植物生化素和可溶性膳食纖維，有助於預防癌症等重症。
2. 腰果也含有大量單元不飽和脂肪酸——油酸和棕櫚油酸，對心血管系統有益。總之，它們提供人體必需的脂肪酸，在增加「好膽固醇」水平同時，還可降低「壞膽固醇」水平。有研究表明，流行的地中海飲食會攝取大量單元不飽和脂肪酸，有助於調節血脂水平，保護你免受中風和冠狀動脈疾病的侵襲。
3. 這種堅果還含鉀、銅、鋅、硒、鐵、鎂等人體必需礦物質。只吃一小把就可以滿足人體日常所需，遠離因缺乏礦物質引起的疾病。比如，腰果所含硒是一種關鍵微量元素，是抗氧化酶如谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）的輔因子，GSH-Px是人體中最強大的抗氧化物之一。此外，銅是超氧化物歧化酶和細胞色素C氧化酶的輔因子；鋅則可調節消化系統、DNA合成和性腺功能。
4. 腰果完整地含有人體必需維生素，包括泛酸、吡哆醇、核黃素和維生素B1。吃100克腰果或獲得人體每日所需維生素B6的30%。而攝入充足的B6可以降低許多疾病的發病機率。
5. 腰果所含菸酸也保護我們免受糙皮病和皮炎困擾。而上述維生素和營養物都是細胞進行蛋白質、脂肪和碳水化合物新陳代謝所必需的。 其實，除了腰果，許多草本植物和天然養分在精神治療方面的價值早已被發現。
以下是自然療癒網站GreenMedInfo羅列的20個治療憂鬱的「天然之選」。
貫葉連翹（又名聖約翰草）與百憂解有同等的抗抑鬱效用，且安全性更高。（Bob Peterson/Flickr）
1. 卡瓦胡椒（Kava）治療焦慮症和憂鬱症安全有效。
2. 藏紅花可治療輕度至中度憂鬱，功效也和丙米秦類似。
3. 貫葉連翹（又稱聖約翰草）可降低腦部皮質醇水平，與選擇性血清素回收抑制劑（SSRI）類型的憂鬱藥（如百憂解、克憂果等）具同等效用，且安全性更高。
4. 藍綠藻可改善更年期婦女的生活質量和情緒，抗焦慮和憂鬱。
5. Omega-3脂肪酸EPA與百憂解同樣有效。
6. 枸杞可提升幸福感，改善其他一些健康指標。
7. 順勢療法的天然藥物在治療急性憂鬱症方面和百憂解的效用一樣，且耐受性更好。
8. 薰衣草香氣有助於改善女大學生失眠和憂鬱症狀。
9. 小白鼠實驗表明，服用猴頭菌（又名獅鬃菇）四週的小鼠憂鬱和焦慮症狀明顯減輕。
10. 動脈高血壓患者服用益母草可改善焦慮和憂鬱症狀。
11. ω-3脂肪酸用來治療成人和小兒憂鬱症和雙相情感障礙都很有效。
12. 紅景天對輕度至中度憂鬱症患者有效。
13. 膳食中補充鋅可抗憂鬱。
14. 薑黃素有抗憂鬱特性。
15. 半邊蓮有抗憂鬱特性。
16. 肉荳蔻有抗憂鬱活性。
17. 在大鼠實驗中，洋蔥粉顯示出抗憂鬱功效。
18. 人參提取物具有抗憂鬱作用。
19. 迷迭香有抗憂鬱作用，可能是通過單胺類遞質系統發揮作用。
20. 纈草提取物具有減少焦慮、抗憂鬱作用，但它不是鎮靜劑，不干擾肌肉功能。
纈草提取物具有減少焦慮、抗抑鬱作用。（pixabay）
色氨酸抗憂鬱的作用機制主要是其在人體內會被轉化成5-羥色氨酸（5-HTP），其後再轉化成腦中神經遞質「血清素」。據先前研究，L-色氨酸和抗憂鬱藥丙咪嗪（又名米帕明）一樣有效。此外，腰果所含葉酸（維生素B9）也可治療憂鬱症狀。
健康網站Health Tips Spot也報導說，腰果是最健康的食品之一，而迄今人們對其天然保健功效的研究還遠遠不夠。以下是從巴西和一些非洲國家的藥用經驗中總結出的幾點，其中包括防癌、護心和助消化。
腰果的豐富營養及保健功效
1. 腰果富含維生素、礦物質、植物生化素和可溶性膳食纖維，有助於預防癌症等重症。
2. 腰果也含有大量單元不飽和脂肪酸——油酸和棕櫚油酸，對心血管系統有益。總之，它們提供人體必需的脂肪酸，在增加「好膽固醇」水平同時，還可降低「壞膽固醇」水平。有研究表明，流行的地中海飲食會攝取大量單元不飽和脂肪酸，有助於調節血脂水平，保護你免受中風和冠狀動脈疾病的侵襲。
3. 這種堅果還含鉀、銅、鋅、硒、鐵、鎂等人體必需礦物質。只吃一小把就可以滿足人體日常所需，遠離因缺乏礦物質引起的疾病。比如，腰果所含硒是一種關鍵微量元素，是抗氧化酶如谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）的輔因子，GSH-Px是人體中最強大的抗氧化物之一。此外，銅是超氧化物歧化酶和細胞色素C氧化酶的輔因子；鋅則可調節消化系統、DNA合成和性腺功能。
4. 腰果完整地含有人體必需維生素，包括泛酸、吡哆醇、核黃素和維生素B1。吃100克腰果或獲得人體每日所需維生素B6的30%。而攝入充足的B6可以降低許多疾病的發病機率。
5. 腰果所含菸酸也保護我們免受糙皮病和皮炎困擾。而上述維生素和營養物都是細胞進行蛋白質、脂肪和碳水化合物新陳代謝所必需的。 其實，除了腰果，許多草本植物和天然養分在精神治療方面的價值早已被發現。
以下是自然療癒網站GreenMedInfo羅列的20個治療憂鬱的「天然之選」。
貫葉連翹（又名聖約翰草）與百憂解有同等的抗抑鬱效用，且安全性更高。（Bob Peterson/Flickr）1. 卡瓦胡椒（Kava）治療焦慮症和憂鬱症安全有效。
2. 藏紅花可治療輕度至中度憂鬱，功效也和丙米秦類似。
3. 貫葉連翹（又稱聖約翰草）可降低腦部皮質醇水平，與選擇性血清素回收抑制劑（SSRI）類型的憂鬱藥（如百憂解、克憂果等）具同等效用，且安全性更高。
4. 藍綠藻可改善更年期婦女的生活質量和情緒，抗焦慮和憂鬱。
5. Omega-3脂肪酸EPA與百憂解同樣有效。
6. 枸杞可提升幸福感，改善其他一些健康指標。
7. 順勢療法的天然藥物在治療急性憂鬱症方面和百憂解的效用一樣，且耐受性更好。
8. 薰衣草香氣有助於改善女大學生失眠和憂鬱症狀。
9. 小白鼠實驗表明，服用猴頭菌（又名獅鬃菇）四週的小鼠憂鬱和焦慮症狀明顯減輕。
10. 動脈高血壓患者服用益母草可改善焦慮和憂鬱症狀。
11. ω-3脂肪酸用來治療成人和小兒憂鬱症和雙相情感障礙都很有效。
12. 紅景天對輕度至中度憂鬱症患者有效。
13. 膳食中補充鋅可抗憂鬱。
14. 薑黃素有抗憂鬱特性。
15. 半邊蓮有抗憂鬱特性。
16. 肉荳蔻有抗憂鬱活性。
17. 在大鼠實驗中，洋蔥粉顯示出抗憂鬱功效。
18. 人參提取物具有抗憂鬱作用。
19. 迷迭香有抗憂鬱作用，可能是通過單胺類遞質系統發揮作用。
20. 纈草提取物具有減少焦慮、抗憂鬱作用，但它不是鎮靜劑，不干擾肌肉功能。
纈草提取物具有減少焦慮、抗抑鬱作用。（pixabay）
