別吃百憂解了!腰果與天然食材 幫助甩開憂鬱

文/張小清
陰雨綿綿,是否令你感到憂鬱?快拾起手邊一把腰果,甩開憂鬱,為健康加分!除了腰果,還有很多天然食材也都有助化解憂鬱傾向喔!

調節情緒的處方藥「百憂解」近年相當普及,表面上是「治療」抑鬱症,其副作用卻屢見報導,最嚴重的是增加自殘自殺或針對他人的暴力傾向。

如果你正為抑鬱所苦,又不想服用危險的精神藥品,現在有個好消息:你可以吃美味的腰果代替,此外還有許多早已被發現的天然療法。值得一提的是,腰果也是最健康的食品之一,其天然保健功效包括防癌、護心和助消化。

據早先報告,百憂解(Prozac,藥物名氟西汀)與某些抗抑鬱藥及止痛藥合併使用,可能引發肝功能異常、腸道出血等問題,其副作用還包括噁心、失眠、嗜睡、厭食、焦慮、神經質、肌肉無力以及顫抖等。

暴力方面也有一些臨床研究,「精神藥物殺手」網(Psych Drug Shooters)也蒐集了不少案例,其中最為人所知的是1989年美國47歲男子維斯貝克(Joseph T. Wesbecker)持槍衝到前僱主的工作場所槍殺8人、12人受傷,最後自殺身亡。當事人犯案前服用了四週的百憂解,受害人家屬隨後對製藥公司提起了訴訟賠償官司。在美國,這類案例已多到讓許多法官確信服用百憂解會降低心理能力,繼而做出無罪判決。

美國的FDA已要求抗憂鬱劑的製造廠商標註最重的黑框警語,25歲以下的人尤其要小心,大規模研究顯示,18歲以下服用百憂解這類抗憂鬱藥,自殺風險倍增,18至24歲的人服用,自殺風險也增為1.5倍。 如果你正在與抑鬱抗爭,又不想服用危險的精神藥品,現在有個好消息:你可以吃腰果來增加色胺酸的攝入。

「家庭健康自由網」(Family Health Freedom Network)引據最新研究解釋說,「腰果含有豐富的色胺酸——人體所需的一種重要胺基酸,可促進兒童生長發育、改善行為平衡、調節情緒、改善睡眠,從而可以顯著降低焦慮、緊張和抑鬱水平。只吃兩把腰果,就可攝入2,000毫克的色胺酸。臨床已證明,這種化合物用為抗抑鬱藥很成功。」

色胺酸抗抑鬱的作用機制主要是其在人體內會被轉化成5-羥色胺酸(5-HTP),其後再轉化成腦中神經遞質「血清素」。據先前研究,L-色胺酸和抗抑鬱藥丙咪嗪(又名米帕明)一樣有效。此外,腰果所含葉酸(維生素B9)也可治療抑鬱症狀。

健康網站Health Tips Spot也報導說,腰果是最健康的食品之一,而迄今人們對其天然保健功效的研究還遠遠不夠。以下是從巴西和一些非洲國家的藥用經驗中總結出的幾點,其中包括防癌、護心和助消化。 腰果的豐富營養及保健功效

1. 腰果富含維生素、礦物質、植物生化素和可溶性膳食纖維,有助於預防癌症等重症。

2. 腰果也含有大量單不飽和脂肪酸——油酸和棕櫚油酸,對心血管系統有益。總之,它們提供人體必需的脂肪酸,在增加「好膽固醇」水平同時,還可降低「壞膽固醇」水平。有研究表明,流行的地中海飲食會攝取大量單不飽和脂肪酸,有助於調節血脂水平,保護你免受中風和冠狀動脈疾病的侵襲。
  
3. 這種堅果還含鉀、銅、鋅、硒、鐵、鎂等人體必需礦物質。只吃一小把就可以滿足人體日常所需,遠離因缺乏礦物質引起的疾病。比如,腰果所含硒是一種關鍵微量元素,是抗氧化酶如谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)的輔因子,GSH-Px是人體中最強大的抗氧化物之一。此外,銅是超氧化物歧化酶和細胞色素C氧化酶的輔因子;鋅則可調節消化系統、DNA合成和性腺功能。

4. 腰果完整地含有人體必需維生素,包括泛酸、吡哆醇、核黃素和維生素B1。吃100克腰果或獲得人體每日所需維生素B6的30%。而攝入充足的B6可以降低許多疾病的發病機率。

5. 腰果所含菸酸也保護我們免受糙皮病和皮炎困擾。而上述維生素和營養物都是細胞進行蛋白質、脂肪和碳水化合物新陳代謝所必需的。 其實,除了腰果,許多草本植物和天然養分在精神治療方面的價值早已被發現。

除了腰果,還有哪些天然療癒法?
  
以下是自然療癒網站GreenMedInfo羅列的20個治療抑鬱的「天然之選」。

1. 卡瓦胡椒(Kava)治療焦慮症和抑鬱症安全有效。
2. 藏紅花可治療輕度至中度抑鬱,功效也和丙米秦類似。
3. 貫葉連翹(又稱聖約翰草)可降低腦部皮質醇水平,與選擇性血清素回收抑制劑(SSRI)類型的抑鬱藥(如百憂解、克憂果等)具同等效用,且安全性更高。
4. 藍綠藻可改善更年期婦女的生活質量和情緒,抗焦慮和抑鬱。
5. Omega-3脂肪酸EPA與百憂解同樣有效。
6. 枸杞可提升幸福感,改善其它一些健康指標。
7. 順勢療法的天然藥物在治療急性抑鬱症方面和百憂解的效用一樣,且耐受性更好。
8. 薰衣草香氣有助於改善女大學生失眠和抑鬱症狀。
9. 小白鼠實驗表明,服用猴頭菌(又名獅鬃菇)四週的小鼠抑鬱和焦慮症狀明顯減輕。
10. 動脈高血壓患者服用益母草可改善焦慮和抑鬱症狀。
11. ω-3脂肪酸用來治療成人和小兒抑鬱症和雙相情感障礙都很有效。
12. 紅景天對輕度至中度抑鬱症患者有效。
13. 膳食中補充鋅可抗抑鬱。
14. 薑黃素有抗抑鬱特性。
15. 半邊蓮有抗抑鬱特性。
16. 肉荳蔻有抗抑鬱活性。
17. 實驗中,洋蔥粉顯示出抗抑鬱功效。
18. 人參提取物具有抗抑鬱作用。
19. 迷迭香有抗抑鬱作用,可能是通過單胺類遞質系統發揮作用。
20. 纈草提取物具有減少焦慮、抗抑鬱作用,但它不是鎮靜劑,不干擾肌肉功能。

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