暖冬南部烏魚子減量 一斤貴200~300元
碰上暖冬,素有「烏魚故鄉」之稱的茄萣地區,冬至前後預期汛期未出現,直至元旦才漸有起色,高雄市興達港區漁會主任吳東林表示,水溫過高,烏魚都在中北部沒下來,導致汛期延緩,漁船都跑到北部捕撈,今年價格一斤大約貴上 200~300 元左右。
吳東林說,一般冬至前20天烏魚群洄游南部,正是魚卵飽滿之時,但是去年底出現暖冬現象,使得漁汛期較晚,最近聽漁民說,在南部外海抓到的都是「榔頭槌子」產完卵的烏魚。好在元旦時有出現一波冷鋒,茄萣聯春滿號傳來好消息,捕獲2萬多尾烏魚,目前漁獲量仍比去年少2/3。
台灣過年佳餚少不了珍貴烏魚相伴,近年由於中國漁船大肆補撈,加上氣候暖化,烏魚產量大不如前,去年冬至更是創下67年來最高溫,漁民研判烏魚沒有下來,也未出港捕撈,聽說魚群滯留中北部,茄萣區船隊追魚追到基隆,不但魚場北移、汛期也延滯,吳東林表示,今年產量少但品質不差,產地魚市價格每斤大概漲200~300元左右。
氣溫高,不只野生烏魚受影響,養殖烏魚今年的結卵重量也不足,較以往同期減少近二兩重,只好再養一年,因此預計今年養殖烏魚產量也掉近四成左右。漁會表示,烏魚子每兩貴50~100元不等,一片五兩市價可能在2千多元。今年烏魚子價格,自然是物稀為貴、水漲船高了。
傳出2015年底,中國漁船捕撈量掉了八成,能漏網洄游到台灣的烏魚更是少之又少。專家預估今年烏魚洄游量約20萬尾,去年則有60萬尾之多,加上烏魚群是跟著20度等溫線跑,南部由於水溫過高,魚場多集中在中北部海域,吳東林也表示,今年汛期還未結束,也不知道接下來漁量多還是少,希望老天爺多幫忙,氣溫降低就有機會。◇