冬令進補好店 健康養生首選

冬令進補是祖先留給我們的飲食健身好方法與智慧，實際上它也發揮了很大的功效，新北市經發局20日特地邀請來52家得獎的藥膳店，要讓市民朋友們大肆進補一番，促進健康的同時，也給經濟帶來繁榮。

經發局特別訂定「新北市食補好店」評選計畫，經過各界的推薦，以及美食評選團的實地訪查評鑑，這次共選出52家值得推薦的食補好店。新北市長朱立倫表示，食補是國人傳統的飲食習慣，中國傳統的中藥是非常滋養的，市府評比出的52家食補好店，結合食補、藥補，吃天然食材最健康。

經發局長江俊霆表示，這次評選出的食補好店種類多樣，包括薑母鴨、羊肉爐、養生鵝肉鍋、何首烏雞湯、素食養身鍋及各種具創意養身藥膳，他們都是在餐飲口味、創意料理、健康指數、餐飲服務等評選項目獲肯定的店家，總分也都達80分以上。◇