入住飯店的祕密

新年到來，期待已久的開心旅行，可以讓自己平淡煩躁的生活找回新的動力。

傑卡柏（Jacob Tomsky）在美國飯店工作逾10年，自低階房間服務生做起，最後成為紐約的飯店櫃台人員，他揭露了一些顧客不曾發現的祕密。

1.房價打折 服務打折

其實，房價折扣後，利潤很微薄，所以通常飯店會選擇較差的房間拿來做折扣，因為選擇折扣的客人在乎的不是品質，而是價格。飯店會把最好的房間留給重視房間品質和服務的客人。

2. 服務員 辛勞誰人知

房務員工作繁重，不要過度期望房務員笑臉迎客。以裝枕頭而言，把枕頭裝入枕頭套，女房務員把枕頭由右到中間對摺，像一個大麵包，夾在下巴，然後拉開枕頭套，像穿褲子一樣套進去。她們通常不主動向客人打招呼，是因為她們一天要裝很多個枕頭。

以往，行李員會幫客人將行李運到房門口，賺取小費過生活。自從有輪子的行李箱發明後，即使在繁忙的假期旺季，行李員的小費變得非常微薄，因為客人會說：「不用，謝謝，我自己來。」有時，別吝惜讓他們幫你服務。

3.飯店也會拒絕入住

飯店目標是住房率100%，在飯店實務操作，放棄預訂的比例每天大約10%，所以無論何時，飯店都希望達到110%預訂量，那麼即使取消預訂，仍然可以每個房間都住滿，達到飯店的最大利潤。

如果入住當天，取消預訂的客人很少，那麼會出現飯店很窘困的情況──「請客人離開」（walking a guest），此時飯店經理必須出面向客戶道歉，並退還訂金。

以下4種客人最容易被飯店拒絕：(1)只住一晚；(2)第一次進住；(3)上網訂房的，因為網站折扣多；(4)最重要的是，飯店人員覺得這個客人「很難應付」。

4. 提出需求 要有技巧

旅客投訴要掌握要點，而不是向櫃台人員講故事。簡單扼要描述問題，並提出你想要的解決方法。大多數問題，櫃台服務人員可以幫你解決，但是點名服務員名字會更有效。

傑卡柏提到一點：你不用威脅他，只要友善地地說：「謝謝你的幫助，我晚一點來確認是否每件事都注意到了，湯米，好嗎？」

5. 不是所有飲食都免費

飯店房間的迷你吧台包括：冰箱裡的飲料，以及點心櫃的食物。入住時，要看清楚，這些食物是否為免費提供，以免結帳時引起爭議。但大多數的迷你吧台食物都是免費的。

6. 注意細節 房間升等

櫃台人員最常說的謊話就是：「所有的房間基本上都是一樣的。」實際上建築設計不可能每一個房間都設計一樣。通常轉角的房間會比較大，對外的視野也比較好。

基本上平常是不能換房的，除非有特別情況。然而，為了賺取「小費」，櫃台人員有可能做得更多，包括換房。有時多給小費，會有機會升等房間。

7.小心玻璃杯的檸檬香味

拿起吧台迷你櫃上面的玻璃杯，別直接倒飲料喝，先聞一聞有沒有氣味。如果發現玻璃杯有淡淡檸檬香，不要以為是前一位住房客人喝的新鮮檸檬水，不要吃驚，那可能是家具護理噴霧碧麗珠（Pledge）。女清潔員使用碧麗珠清潔房間，也可能用來清潔玻璃杯。所以下一次你倒一點點水在玻璃杯內，然後你聞聞是否有它有檸檬味，如果有，請確實洗淨再用。

8.房卡小祕密！「房卡炸彈」

拿到兩張房卡時，先仔細瞧瞧磁條有沒有異狀。第一次進房間，兩間房卡都可使用。只要持續使用第一次進房的房卡，永遠都可以使用。但是如果後來有機會使用第二張房卡時，門鎖系統會視第一張房卡失效。你用過第二張房卡後，再用第一張房卡進房就會卡住。所以別讓這種「房卡炸彈」毀了你的假期！◇