廣東垃圾養牛 每日1.5噸牛肉上桌

廣東省惠州市有養殖戶以垃圾飼養黃牛，每日有1.5噸的垃圾牛肉流入市面，部分更轉售至深圳。養殖戶上午帶黃牛去吃草，而下午則帶牛群到一個占地約200畝、主要掩埋當地日常垃圾及鞋廠廢料的堆填區，讓牛隻自己尋找「美食」。有分析稱，因這個垃圾填埋場中填埋的垃圾主要是合成橡膠，橡膠的黏合物中有許多含有鹽的成分，很合牛的胃口。

業者說，目前牛肉批發價一斤20多元人民幣，這些吃垃圾的牛一般2年左右就可出欄，這個速度要比放養在山裡的牛快半年左右。

對於養殖戶以垃圾餵食牛隻，當地畜牧獸醫站人員竟稱目前尚未在牛肉中驗出有害物質，而學者仍未發現食用後會有何害處。有專家表示，垃圾堆中的垃圾多已霉爛，病菌黴菌很多，牛吃了之後肯定對自身有害，加上垃圾中的許多重金屬，如廢舊電器中的汞，牛吃了會蓄積在體內難以排解，這些物質最終會通過食物鏈轉移到人身上。◇