　　　　

　　　　

　　　　

　　　　

煮蟹肉棒前拆不拆套？食藥署：拆 

2015年12月10日 | 綜合

【記者施芝吟／台北報導】

火鍋食材常見的蟹肉棒，外包裝塑膠套到底要不要拆掉再放入鍋內煮？衛福部食藥署說明，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍，如聚氯乙烯（PVC，耐熱60~80℃）、高密度聚乙烯（HDPE，耐熱90~110℃）、聚丙烯（PP，耐熱100~140℃）、聚碳酸酯（PC，耐熱120~130℃）等。

食藥署強調，塑膠類材質在高溫下的結構較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。◇

延伸閱讀

到超市與傳統市場採購不可不知的祕密

2015年11月03日 | 9年前

垃圾危機印尼近3成魚吃塑膠

2015年10月12日 | 9年前

塑膠食品容器明年全面納標

2015年09月16日 | 9年前

塑膠製食品容器抽驗 4件不耐熱

2015年09月08日 | 9年前

沒有塑膠的生活專家：能源消耗更大

2015年06月07日 | 9年前

因塑膠套纏身變形烏龜示人勿亂丟垃圾

2015年06月07日 | 9年前

四大原因，千萬別再使用塑膠容器！

2015年03月18日 | 9年前

Pintoo饒富創意產品邁向國際

2015年02月03日 | 9年前

比塑膠硬50倍的手機殼，量產有望？！

2015年01月27日 | 9年前

奶嘴查核 8成4標示不合格

2015年01月05日 | 9年前

熱門排行

1傳承與希望　排灣部落傳統領袖高冠芬的故事

2隱世家園八煙聚落跨越百年記憶

3秋日漫步瑞太古道　竹林茶園間的歷史與美景

4北海道迎接2024年初雪銀杏．楓紅共舞

5探祕臺灣山林中的「小獵食者」——黃喉貂

6全台瘋鬆餅堡！麥當勞完售量販店推現煎版

取消