苗栗籲低碳多蔬果 中秋賞月少烤肉

中秋佳節充斥烤肉文化，中秋節傍晚5時到晚上11時是空氣汙染濃度高峰期，不僅產生大量一氧化碳、二氧化碳、硫氧化物、氮氧化物，空氣中懸浮微粒（PM10）與細懸浮微粒（PM2.5）濃度也會大增，影響健康；以木炭燒烤肉類、魚類，油脂溶解滴在炭火上，會產生致癌性「多環芳香烴（PAHs）」，吸入或食用，易導致細胞突變。苗栗縣環境保護局呼籲盡量少烤肉，改以吃月餅、柚子等環保的團聚方式歡慶中秋。◇