改善生活型態 告別代謝症候群

洪國欽醫師與林孟儀營養師教導如何吃出健康(記者陳建霖/攝影)
洪國欽醫師與林孟儀營養師教導如何吃出健康(記者陳建霖/攝影)

【記者陳建霖/桃園報導】

如何吃才能吃出健康,告別代謝症候群?敏盛綜合醫院營養師林孟潔建議,預防和治療代謝症候群首重生活型態的改善,低熱量飲食、持續運動、體重控制、良好習慣及定期檢測來改善生活習慣,才能有效的防治代謝症候群的發生。

敏盛綜合醫院一般內科洪國欽醫師表示,世界衛生組織於1998年首次確認高血壓、高血糖、高三酸甘油酯、肥胖及低高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)的族群,其得到心血管疾病及糖尿病的風險是增加且有相關的,這些因素統稱為代謝症候群。在台灣,心血管疾病與糖尿病分別為死亡原因的第二及第四名。

林孟潔建議,均衡低熱量飲食為基礎。多攝取天然蔬菜、適量攝取新鮮水果、以未經加工的全穀根莖類取代精緻穀類。以魚肉或白肉取代紅肉、少油烹調並使用富含不飽和脂肪酸的植物油、 適量攝取。減少不必要的調味、多以新鮮食材為主、少吃醃製加工食品。少吃精製含糖食物、含糖飲料。◇

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