影片：馬鈴薯快速去皮！先在中間切一刀，然後... 太聰明了～～

說到削馬鈴薯，大家都是怎麼做的呢？無論是大顆或小顆、使用削皮器或普通的刀子，總是很難快速解決；尤其當馬鈴薯上面有些凹凸不平時，更是讓人抓狂！

這支影片要教我們如何快速削馬鈴薯皮—— 首先，在馬鈴薯的中間輕輕切一圈。接著，將馬鈴薯放進水裡煮一下。濾掉熱水後，再用冷水浸泡一會兒，就可以輕鬆去皮囉～

是不是很簡單又省力？──轉自「新唐人電視台」