活娥鼠糞蜘蛛網 麵粉廠半數衛生不合格

衛生福利部食品藥物管理署11日公布全台麵粉工廠稽查結果，一共稽查22家，其中有11家不符合食品良好衛生規範，已協請各地方衛生局要求業者限期改正；同時也抽驗42件檢體，最快年前公布結果。

衛福部食藥署北區管理中心祕書謝宜芳說，針對22家麵粉工廠查核了「產品原料來源及驗收」、「食品業者登錄」、「食品良好衛生規範（GHP）」及「食品添加物使用情形」等項目。結果發現，有11家不符合GHP規範。

她表示，泰益麵粉廠天花板布滿蜘蛛網、角落有老鼠屎；協發產業公司磨粉機管內有活娥、天花板破損；豐盟企業公司的機具有積塵、潤麥桶蓋長霉斑等。已要求不合格工廠在限期內改正，否則，將依據《食品安全衛生管理法》可處新台幣6萬~2億元罰鍰。

衛福部食藥署北區管理中心主任馮潤蘭說，稽查中也抽驗了42件檢體，檢驗項目包括硼砂、防腐劑、漂白劑、甲醛等。由於檢驗項目眾多，仍在持續檢驗中，一有結果就會公布，最快在過年前就會公布。◇