青農闖天下 豁達一生清

「當農夫就要豁達」，70年次的李正恩笑著說。他原本是一名上班族，制式化的生活讓他覺得無趣，想要擁有不一樣的生活，從小在彰化大村鄉長大，也想要替自己的家鄉出點心力，不顧父親反對，當起快樂的葡萄農。

全台灣種植葡萄面積3,200公頃，年產量約8萬公噸，仍不敷國人需求，國外葡萄進口量約200公噸。李正恩目前租9分地，對於農業一竅不通，不斷的上課求知，農會指導員也給予協助。

李正恩說，務農以來，還沒交出漂亮成績單。第一年有一點收成，到第二年時，因氣候轉變，葡萄很難種；還有一塊地，一直淹水，好不容易種起來，但是都很虛弱，也沒什麼收穫。直到今年春天，都開花了，而且很漂亮，但一天晚上吹起強風，最後果子卻很小顆。今年溫度太高，花都乾掉了。不過，他強調，「務農真的是看天吃飯，那就當個豁達農夫。」

青農李正恩務農三年，尚未有漂亮成績，仍然堅持下去，替台灣農業盡份心力。（許蒔／攝影）

大芳農場負責人王致傑原本從事環保業，受金融海嘯衝擊，決定結束事業，而父親王進忠提早退休，父子倆一塊務農，沒有經驗也不知如何經營。接受農政單位輔導，加入山上農會果樹產銷班，朝取得吉園圃標章認證方向努力，慢慢從門外漢變成專業農民，目前種植面積為9公頃，採用大間距栽種，方便機器到田間作業，且經過燈照設施產調技術，達到全年皆可採收。

王進忠說，剛開始決定種植紅龍果時，被他人取笑，但他們仍然堅持要種紅龍果。「剛開始都失敗，這表示方法不對，那再找辦法就可以，做就對啦。」從零開始學習，如今自產自銷成績亮眼，也拿下許多獎項。◇