衛福部長致歉 避談究責駁神隱

劣質香豬油風暴，不僅影響台灣聲譽，食品業者也受重挫，台聯議員率領40位台中業者，到衛福部門口抗議指出，業者也是受害者卻求償無門，連認證標章也不可信，該去哪買安全原料？在門口高喊：「政府無能，害死百姓，邱文達下台，毒油不來。」此次餿油風暴也傳出衛福部食藥署署長葉明功恐將下台。

針對下台與否，葉明功尚未出面回應；食藥署副署長姜郁美說，她不知此事；衛福部長邱文達11日則對此次食安風暴表達歉意，但被問到是否滿意葉明功的表現，他說，沒特別意見，找時間再談。對自己的去留問題避而不答。對於外界遭指「神隱」，他說，自己已停止休假，事件爆發首日就現身食藥署記者會揭示5稽查方向。邱文達說，當前要務，是全力把劣質豬油事件控制下來，把民心安定下來。

食安出包損失重
業者盼衛福部代位求償 

台中市梧棲區全民百貨中心負責人陳年添說，這2次的油安事件，消費者也一直來罵業者；去年大統油預估損失20萬，錢都沒拿到，味全只能換貨不能退錢；他拿出退貨單給媒體看，目前損失2萬多，2次油安損失至少22萬以上。他認為，衛福部要代位求償。

食品業者也是受害者卻求償無門，11日下午到衛福部門口抗議，衛福部主任秘書羅吉方出來跟業者對話並接下抗議書。（記者施芝吟／攝影）

劣質香豬油風暴，不僅影響台灣聲譽，食品業者也受重挫，台聯議員率領40位台中業者，到衛福部門口抗議。（記者施芝吟／攝影）

連鎖早餐店林小姐說，國內食安層出不窮，她使用的都是合格原料，但消費者不放心，生意受很大影響。她呼籲業者，要做良心事業，莫做黑心事業。製造肉鬆業者說，擁有GMP、ISO認證標章，還出包，到底什麼是可以買的？

食品業者11日一度想衝進衛福部，被警察擋住而罷休。台聯副祕書長黃光藝說，市面上哪些產品可以買？GMP、ISO認證標章出問題，是不是要重新審查？衛福部有沒有失職？衛福部主任祕書羅吉方出來跟業者對話並接下抗議書。羅吉方說，「掃黑掃光後架上的產品就能買；標章有問題，經濟部確實要改進；衛福部有失職的話，會處理。」隨後接下業者抗議書。◇