健康飲品的良心 長江欣業

由於一個小小的助人善念，經營馬達工廠的賴進成，無意中另創了杏仁飲品事業，隨著時代潮流，賴進成創立的長江欣業，秉持促進愛用者健康的理念，逐步進入健康生技領域，開發多元的養生食品，嘉惠消費大眾。

電機工業 轉戰飲品業

學電機出身的賴進成，承傳父業經營馬達工廠，當年外銷至東南亞，賴進成去馬來西亞時，地主請喝當地最受歡迎的杏仁咖啡，首度見識了「馬廣濟杏仁飲品」的魅力。

後來，台灣朋友託他老遠從馬來西亞帶回馬廣濟杏仁咖啡，他才意識到可以引進台灣市場。原本是熱心協助朋友經銷馬廣濟飲品，不料朋友中途打退堂鼓，所進口的飲品都讓他去銷售。由於品質好、風味佳，很快銷售一空。

1999年，賴進成取得台灣獨家代理權，不打廣告，不走通路，在全台近百家門市零售，並在客戶、朋友與社團間口耳相傳。這樣默默經營了十多年，足以證明馬廣濟杏仁飲品，長期以來受愛用者的肯定。

杏仁世家 馬廣濟

中國人將杏仁當成藥材來使用已有數千年的歷史，它含有豐富的營養素。馬廣濟企業源起於中國廣東省老字號中藥鋪「廣濟堂」。堂主馬司六為中國潮汕著名中醫，其子馬友仁得父親衣缽傳承至馬來西亞，費心專研、調製杏仁粉，創立馬廣濟養生飲品公司。

馬廣濟在馬來西亞深耕經營已踰60年，於90年代初，推出全新配方的隨身包，發展至今有杏仁飲、杏仁咖啡、杏仁麥片等杏仁系列飲品，深受愛用者青睞。馬廣濟有完善的產房設備，嚴格的員工訓練，生產程序及環境衛生都經過嚴格控管。2008年1 通過HACCP（食品安全管理標準）驗證，確保愛用者吃得安心，吃得健康。 

粒粒飽滿的杏仁果。（攝影／賴友容）

金絲燕燕窩盞形完整飽滿、色澤白皙、晶瑩剔透。（攝影／賴友容）

多元健康飲品 安全無虞

有鑑於健康養生為時代趨勢，為了讓喜愛養生飲品的顧客能有更多元化的選擇，長江欣業在代理馬廣濟飲品之餘，也用心開創更多適合台灣人口味的養生飲品，例如：杏仁奇亞籽、杏仁胚芽、杏仁五穀粉、杏仁薏仁粉、棗杞茶、元氣飲、黑木耳紅棗茶等。

近年來生物科技日新月異，長江欣業也挹注許多心力，慎重推出「即飲燕窩」、「牛樟芝固態培養菌絲體膠囊」，幫助愛用者健康更升級！安然走過三聚氰胺、塑化劑、順丁稀二酸等食安風暴，賴進成以充滿驕傲與喜悅的口吻強調：「長江欣業所有產品，檢驗都安全無虞！」 

長江欣業之星 森泉牛樟芝膠囊

重視健康養生的賴進成，食用過各種健康養生品，累積豐富的經驗。他的座右銘是：「把看醫生吃藥的錢，拿來投資自己，吃有益健康的食品。」

從經銷即溶飲品轉進開發養生食品，賴進成提起這個動機。經常應酬的賴進成，發現有一位教授總是千杯不醉，瀟灑自如。有一天，他好奇地請教教授祕方， 教授不吝分享，給了他幾顆膠囊試試看，果然隨喝隨解，沒有宿醉現象，原來是赫赫有名的台灣國寶「牛樟芝」！ 

森泉牛樟芝膠囊含三萜類10％以上。（攝影／賴友容）

牛樟芝，真的？假的？從媒體報導及網路資訊得知，花大錢當冤大頭，有的是！賴進成小心翼翼地秀出他的寶貝，一瓶鉻黃色的透明液體，是浸泡牛樟芝的高粱酒。賴進成指出：「牛樟芝子實體一泡到高粱酒裡，酒馬上變色，而且顏色濃度保持恆定。」

從臨床實驗得知，牛樟芝有很多獨特功效，不但有解除疲勞，也有改善胃腸不適的功用。賴進成非常認同，他說，有一次腹痛、腹瀉，只喝10c.c.用牛樟芝子實體浸泡過的高粱酒，就沒事了。

由於自己每天服用牛樟芝膠囊，覺得受益良多，加上市面牛樟芝產品繁多，價差很大，消費者很難做選擇，因此賴進成抱著「做良心事業」的理念，開發富含三萜類化合物、多醣體、超氧歧化酵素、免疫蛋白、麥角固醇等對身體有用的次級代謝物的「牛樟芝固態培養菌絲體膠囊」，希望提供消費者最佳的選擇。

長江欣業之寶 星馬燕窩

燕窩是美膚珍品，據說，慈禧太后信賴燕窩養生，耳聰目明，神采奕奕，年過古稀看起來依然年輕。天然燕窩含水分約10%，蛋白質約60%，其餘成分包括微量脂肪、纖維質等。除了糖和多種胺基酸外，燕窩亦含有鈣、磷、鉀、硫等礦物質。

食用燕窩來自燕子的唾液，是指雨燕科金絲燕分泌出的唾液與絨羽混合凝結所築成的窩。長江欣業出品的「星馬即飲燕窩」，選用馬來西亞人工燕屋的金絲燕巢，經過多道洗淨程序去除雜質，加熱滅菌密封玻璃罐裝，保持最佳鮮度與原味。

「星馬即飲燕窩」每瓶含有2g的燕窩加工製成，不添加人工色素和香料，長期食用對身體保健、養顏美容有極大功效，男女老幼皆適宜，尤其對於孕婦的營養補充更加有益。

賴進成提醒消費者，燕窩雖然適合任何年齡層食用，但食用時要少量多餐，並長期食用才會見效。◇