麥德姆颱風發禮物 撈水溝石螺養鴨子

麥德姆颱風造成不少災害，但對桃園縣觀音鄉許榮華和張美芬夫妻來說，豐沛的雨量，反而像從天而降的禮物，他們靠著地利之便撈取水溝石螺養鴨子。

麥德姆颱風過後，各地乾涸的溝渠水位都上漲，廣福村養鴨人家便到水溝裡撈取石螺；許榮華到水源豐沛的圳溝撈捕，不到2個鐘頭，就撈到80多台斤的石螺。

觀音鄉廣福村55歲的許榮華，經常拿著自製的工具到水溝裡撈捕「石螺」 ，並表示在水深及膝的溝裡撈石螺是有訣竅的，不像看起來的簡單。

石螺除了食用之外，還可以用來當釣餌、餵魚及養鴨子。（記者徐乃義／攝影）

憨厚篤實的許榮華和勤儉持家的張美芬，夫妻同甘共苦以種植草花園藝為業；平常又以養鴨子作為副業，生活倒是過得愜意，他用石螺養鴨也有多年歷史了。石螺在許榮華的眼中還真是個寶，他說：「用石螺餵養出來的鴨子，它的肉質特別甜美，蛋也很香且超有彈性的！」

地方人士林新來表示，觀音鄉廣福村龜墓埤、青埔埤、國庫埤、坡內埤及青埔仔埤等五口大池塘，下流域的灌溉溝水質良好，未被工廠廢水汙染，周遭環境優美生態豐富；灌溉溝裡有大量的「石螺」繁殖棲息，也算是廣福村一項特產。

早年有很多村民到水溝裡撈捕「石螺」，或許是上天賜給廣福村民的禮物；早期農民會撈石螺來煮湯，或者炒一盤美味的「燒酒螺」來加菜！石螺除了食用之外，還可以用來當釣餌、餵魚及養鴨子。◇