食品標示不實 今日起重罰

衛福部7月1日實施乳品、果蔬汁、米粉標示新規定，食藥署將於今天（7月1日）展開全國聯合稽查。

台北市衛生局日前已先至大賣場、超市等地稽查，發現市售19件包裝米粉絲皆不符合新規定；果蔬汁有28%、乳品則有17%不合新規定。

北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示，台北市衛生局5月先到大賣場、超市、超商等稽查，19件包裝米粉絲皆不符合新法規。乳品不符合新規定情況較少，76件乳品中有13件不符，果蔬汁101件中則有29件不符新規定。

衛福部食藥署副署長姜郁美表示，配合新法上路，明天就將展開新標示的大稽查，順便宣導民眾了解新制。不過，新法規僅適用「製造日期在7月1日以後出廠」的新產品，因此「舊包裝」短時間內，仍可在市面販售，不必受罰，賣到完為止。

根據新法規，只有使用100%純米製造者，才能標示「純米粉」；米含量超過50%以上者，則須標示為「調合米粉」；至於米含量不足50%者，就連「米粉」兩個字都不准使用。

果蔬汁含量達10%以上者，應於外包裝正面處顯著標示原汁含有率。未達10%者，除內容物名稱外，不得標示果蔬汁或等同意義字樣。未含果蔬汁者，產品品名含果蔬名稱者，應於品名中標示「口味」、「風味」或等同意義字樣；外包裝標示或宣稱「調味乳」、「保久調味乳」、「乳飲品」等字樣，其乳含量須達50%以上，調製乳粉產品應顯著標示乳粉含量百分比。

姜郁美指出，三大類食品必須純度百分之百，才能在食品包裝上宣稱純果汁、純鮮奶、純米粉等，違規者將重罰。食品及食品添加物未依規定完整標示，將罰新台幣3萬~300萬元，如標示不實，則將面臨4萬~400萬元罰鍰。◇