茶安新制 擬採產地標示

衛生福利部食品藥物管理署11日邀集國內連鎖茶飲及連鎖咖啡等119家餐飲業者，參加茶安管理新制說明會。針對強制檢驗、追溯追蹤制度及手搖杯全面標示產地及咖啡因含量等茶安新制，新制預計7月31日正式上路。

7月31日起除資本額3千萬元以上的包裝茶飲料工廠實施強制自主檢驗、追溯追蹤制度外，手搖杯等即沖飲品業者的茶飲、咖啡須標示產地。

衛福部食藥署食品組長潘志寬說，為了讓消費者知道手搖茶的原料產地，已著手研擬草案，要求業者以插牌或立牌方式，告知消費者茶葉原產地；另研擬用紅、黃、綠標籤，區分茶飲咖啡因多寡含量。

沖飲品若含果汁，其果汁含量不到10%不得標示為「果汁」，只能標示為口味或風味飲品，違者依法最重處300萬元罰鍰。◇