全聯新二代店開張 助小農銷售

全聯福利中心近年致力提倡生鮮商品，其中農產品為發展重點，全聯25日宣布，全新二代正式登場，首間實驗店將在嘉義特區展開，未來營運要強化生鮮，包含魚、肉、蔬菜、水果、熟食、麵包等6大類別。

全聯福利中心總裁徐重仁指出，為讓小農可以自立自主外，還可以有更多收入，因此將設立農產銷售的公益平台，首先選定嘉義和雲林等農業大縣的9間門市作為示範點，把小農集結在一起，開闢當地農產品專區，讓小農可以將自己耕種的農作物在專區陳列，價格則由小農自訂，全聯會提供平台且僅收營銷費用。

全聯強調，堅持全國均一價原則，並將強化生鮮部分，占比拉高至50%，包含生鮮魚、肉、蔬菜、水果、熟食、麵包等6大類，分別以生鮮商品半開放式廚房、農家直採區、現烤麵包區等區域，提供消費者更新鮮的商品。

全聯開啟新農業政策，朝向幫助在地小農、100%蔬果認證、打造無毒契作農場、鼓勵農二代返鄉4個大面向發展。徐重仁說，有感於農二代逐漸式微，因此他提出了「新農業政策」，希望可以鼓勵農二代返鄉耕作，幫助台灣農業永續發展。◇