出售過期食品 澳洲店家被罰87.5萬

澳洲大型零售連鎖店Coles一家分店，因出售過期食品，日前被法庭判罰3.1萬澳元（約87.5萬新台幣），另須支付1萬澳元的訴訟費用。

據澳洲廣播公司報導，這家Coles分店所出售的香腸和火腿等33件商品大約過期2週，Coles的律師對7項違反《食品法》的指控認罪。

去年行政部門的檢查員到這家店檢查食品安全時，該店剛搬到新址不久；據說店內新老員工因客流量增加，工作壓力加大，導致疏失。

執案法官說，沒有證據表明超過保存期限的食品已經變得不安全，但過期的食品有潛在的公共健康風險，罰款是為了讓其他的食品零售商引以為戒，對人命關天的食品安全不可掉以輕心。法官還說：「被告方對所犯錯誤真誠地懊悔，我已經接受了它『將採用積極的方法遵守其義務，並會立即採取措施克服工作流程中的缺陷』的承諾。」

Coles則表示，已經調整了工作程序，以避免此類問題再次發生。◇