外埔有機農園 學童農地初體驗
為推動有機農業以及讓學童體驗田園工作,台中市政府農業局7日邀請附近國小200多位學生,到廣達10.4公頃的外埔農場,體驗施肥、拔草、種菜與拔蘿蔔樂趣,中午更品嘗健康美味的有機餐點,學童直呼「好好吃、好好玩,以後還要再來!」
來自海墘、大安、水美與馬鳴等200多位國小學童,在老師帶領下,赤腳踩在溼滑的紅土田地體驗施肥、拔草、種菜苗的辛苦,很多學童第一次和土地作親密接觸,大家都開心不已。
農業局作物生產科張豐勝科長表示,市府向台糖公司租用10.4公頃土地,設立「有機農業專區」,試種一公頃有機蔬菜,從今年3月17日開始每星期供應300公斤有機蔬菜,給大甲、外埔及大安地區5所小學3千位學生作為營養午餐食材。
負責耕作的台中市有機農業發展協會理事長巫建旺說,台糖這塊土地偏酸性的紅土土壤,會員使用大量的蚵殼粉才把土壤酸度從5.5升到6.5,除了施用固體有機質肥料外,為了確保產量與品質還用了液體有機肥,可說煞費苦心。
台中市有機蔬菜栽培戶截至3月底計36戶,驗證面積達69.7公頃。外埔農場5.95公頃已取得蔬菜有機轉型期驗證,以後將成立有機農業教育園區,希望讓更多學子親近土地,透過農地體驗活動,了解食物生產歷程,感受土地與人的情感連結。◇